# Franche-Comté mutfağının en iyi spesiyaliteleri

Comté, morteau ve vin jaune: Franche-Comté mutfağı hakkındaki Wikipedia makalesinde belirtilen tipik Franche-Comté yemekleri.

- 61 oy · 16 öğe
- 3 Ağu 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/tr/l/2162/franche-comte-mutfag%C4%B1n%C4%B1n-en-iyi-spesiyaliteleri

## En iyi 16

1. **Morteau sosisi** (7 · ▲7 ▼0) — Tuyés'te iğne yapraklı ağaçla tütsülenmiş sosis.
2. **Kontluk** (6 · ▲7 ▼1) — Pişmiş preslenmiş ezmeli çiğ süt peyniri.
3. **Cancoillotte** (6 · ▲7 ▼1) — Mettondan yapılan işlenmiş peynir.
4. **Mont-d'or sıcak** (5 · ▲5 ▼0) — Vacherin kutusunda, fırında pişirilmiştir.
5. **Macvin du Jura** (3 · ▲4 ▼1) — Jura'dan şıra ve marc otu.
6. **Sarı şarapta alabalık** (3 · ▲3 ▼0) — Sarı şarapta pişirilmiş alabalık.
7. **Franche-Comté fondü** (3 · ▲3 ▼0) — Comté peynir fondü.
8. **Coq au vin jaune** (2 · ▲2 ▼0) — Morel ve vin jaune ile kümes hayvanları.
9. **Cancoillotte tavuğu** (1 · ▲1 ▼0) — Cancoillotte soslu tavuk.
10. **Comtoise güveç** (1 · ▲1 ▼0) — Morteau sosisi ve sebze güveci.
11. **Brezilya** (1 · ▲1 ▼0) — Haut-Doubs'tan tuzlanmış ve tütsülenmiş sığır eti.
12. **Comtoise gözleme** (1 · ▲1 ▼0) — Choux böreği ile Galette des rois.
13. **Kuzugöbeği kabuğu** (0 · ▲3 ▼3) — Kremalı kuzugöbeği ile doldurulmuş kızarmış ekmek.
14. **Sarı şarap** (0 · ▲2 ▼2) — Savagnin şarabı peçe altında yıllandı.
15. **Pochohouse** (-1 · ▲1 ▼2) — Beyaz şarapta nehir balığı matelotu.
16. **Morbiflette** (-1 · ▲1 ▼2) — Morbier tartiflette.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.