# Güneybatı Amerika'nın en iyi yiyecekleri

Yeşil şili, sopaipillas ve Sonoran sosisli sandviç: New Mexico, Arizona ve Güneybatı yemekleri, Wikipedia'nın Güneybatı ve Yeni Meksika mutfağı hakkındaki makalelerinden.

- 783 oy · 18 öğe
- 19 Nis 2020 · Caleb Baker
- https://even.best/tr/l/2210/guneybat%C4%B1-amerika-n%C4%B1n-en-iyi-yiyecekleri

## En iyi 18

1. **Yeşil Şili güveci** (78 · ▲82 ▼4) — Domuz eti, patates ve kavrulmuş yeşil şili.
2. **Carne adovada** (68 · ▲72 ▼4) — Kırmızı Şili'de kızartılmış domuz eti.
3. **Chimichanga** (51 · ▲59 ▼8) — Tucson'un iddia ettiği derin yağda kızartılmış burrito.
4. **Sonoran sosisli sandviç** (41 · ▲50 ▼9) — Fasulye, salsa ve mayonezli pastırma sarılı sosisli sandviç.
5. **Navajo taco** (34 · ▲37 ▼3) — Fasulye, et ve peynirle doldurulmuş kızartma.
6. **Kızartma** (33 · ▲39 ▼6) — Kızılderililerin kızarmış hamuru.
7. **Yeşil Şili çizburgeri** (32 · ▲39 ▼7) — New Mexico'nun burgerinin üstüne kavrulmuş şili eklenmiş.
8. **Kahvaltı börek** (29 · ▲38 ▼9) — Şili'de boğulmuş yumurta, patates ve domuz pastırması.
9. **Sopaipillalar** (27 · ▲32 ▼5) — Bal ile servis edilen kabarık kızarmış ekmek.
10. **Yığılmış enchiladas** (23 · ▲29 ▼6) — Tortilla, kırmızı biber ve peynirden oluşan düz katmanlar ve genellikle yumurta.
11. **Pozol** (23 · ▲29 ▼6) — Domuz eti ve şili ile hominy güveç.
12. **Frito turtası** (21 · ▲30 ▼9) — Üzerine kırmızı biber ve peynir serpilmiş mısır cipsi.
13. **Carne seca** (20 · ▲26 ▼6) — Güneşte kurutulmuş sığır eti, bir Sonoran geleneği.
14. **Biscochito** (19 · ▲26 ▼7) — Anason kokulu kurabiyeler, New Mexico'nun eyalet kurabiyesi.
15. **Calabacitas** (17 · ▲23 ▼6) — Sotelenmiş kabak, mısır ve yeşil şili.
16. **Tamales** (11 · ▲17 ▼6) — Kırmızı şili domuz eti ile kabuklarda buharda pişirilmiş mısır masası.
17. **Natillas** (6 · ▲18 ▼12) — Hafif kremalı tatlı.
18. **Şili con queso** (6 · ▲15 ▼9) — Şili ile eritilmiş peynir sosu.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.