# Silezya mutfağının en iyi yemekleri

Roulade, Silezya mantısı ve kırmızı lahana: çorbalardan Noel tatlılarına kadar Silezya sofrasının klasikleri.

- 4 oy · 10 öğe
- 11 Kas 2020 · Joanna Z.
- https://even.best/tr/l/2507/silezya-mutfag%C4%B1n%C4%B1n-en-iyi-yemekleri

## En iyi 10

1. **Mavi lahana** (1 · ▲1 ▼0) — Elma ile haşlanmış kırmızı lahana.
2. **Silezya çavdar çorbası** (1 · ▲1 ▼0) — Sosis ve patatesli ekşi maya çorbası.
3. **Siemieniotka** (1 · ▲1 ▼0) — Noel Arifesi kenevir tohumu çorbası.
4. **Silezya nağmeleme** (0 · ▲0 ▼0) — Salatalık, pastırma ve hardallı dana roulade.
5. **Silezya köfte** (0 · ▲0 ▼0) — Sos için delikli patates köftesi.
6. **Krupnioki** (0 · ▲0 ▼0) — Kabuğu çıkarılmış tane ve kandan yapılan siyah muhallebi.
7. **Wodzionka** (0 · ▲0 ▼0) — Su, sarımsak, ekmek ve yağdan yapılan çorba.
8. **Kołocz Śląski** (0 · ▲0 ▼0) — Peynirli, haşhaş tohumlu veya elmalı maya keki.
9. **Moczka** (0 · ▲0 ▼0) — Zencefilli kurabiye ve kurutulmuş meyveli Noel tatlısı.
10. **Haşhaş tohumları** (-1 · ▲0 ▼1) — Haşhaş tohumu ve rulolarla Noel tatlısı.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.