# En iyi Padang mutfağı

Rendang, tavuk göğsü, dendeng balado ve gulaş: Padang restoranlarına ve Minangkabau mutfağına ait tipik yemekler.

- 17 oy · 15 öğe
- 15 Eki 2021 · Nadia Siregar
- https://even.best/tr/l/2511/en-iyi-padang-mutfag%C4%B1

## En iyi 15

1. **tavuk patlat** (2 · ▲2 ▼0) — Biber soslu beyaz haşlanmış tavuk.
2. **Soto Padang** (2 · ▲2 ▼0) — Kızarmış et çorbası.
3. **Beyin şekeri** (2 · ▲2 ▼0) — Sığır beyinli köri.
4. **Rendang** (1 · ▲1 ▼0) — Dana eti Hindistan cevizi sütü ve baharatlarla uzun süre pişirilir.
5. **Destekleyici köri** (1 · ▲1 ▼0) — Sığır eti kikil köri.
6. **Balık kafası köri** (1 · ▲1 ▼0) — Snapper balık kafası köri.
7. **Padeh asidi** (1 · ▲1 ▼0) — Baharatlı ekşi soslu balık.
8. **Kapau pirinci** (1 · ▲1 ▼0) — Tipik Bukittinggi garnitürleriyle birlikte pilav.
9. **Talua çayı** (1 · ▲1 ▼0) — Minang'a özel yumurta çayı.
10. **Sarsıntılı balado** (0 · ▲1 ▼1) — Kırmızı biber soslu kurutulmuş ince et.
11. **Gajebo körisi** (0 · ▲1 ▼1) — Sığır eti köri.
12. **Batokok sarsıntılı** (0 · ▲0 ▼0) — Sarsıntılı düz bir şekilde dövülür.
13. **Kalio** (0 · ▲0 ▼0) — Rendang hâlâ çorbada.
14. **Lado biber sosu** (0 · ▲0 ▼0) — Minang'a özel biber sosu.
15. **Yeşil lado tavuğu** (-1 · ▲0 ▼1) — Yeşil biber soslu tavuk.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.