# En iyi Nepal yemekleri

Dal bhat, momo, sel roti ve gundruk: Wikipedia'nın Nepal ve Newa mutfağı hakkındaki makalelerinden Nepal ve Newari yemekleri.

- 129 oy · 14 öğe
- 3 Şub 2021 · knitter.slow
- https://even.best/tr/l/2839/en-iyi-nepal-yemekleri

## En iyi 14

1. **Dal bhat** (16 · ▲16 ▼0) — Pirinçli mercimek çorbası günde iki kez yenir.
2. **Sel roti** (13 · ▲13 ▼0) — Festivaller için halka şeklinde tatlı pirinç ekmeği.
3. **Momo** (8 · ▲9 ▼1) — Et veya sebze ile buharda pişirilmiş köfte.
4. **Yomari** (8 · ▲9 ▼1) — Pekmezle doldurulmuş Newari pirinçli böreği.
5. **Choila** (7 · ▲7 ▼0) — Baharatlı ızgara bufalo eti.
6. **Achar** (6 · ▲7 ▼1) — Her öğünde baharatlı turşu servis edilir.
7. **Thukpa** (6 · ▲6 ▼0) — Himalaya şehriye çorbası.
8. **Bara (wo)** (5 · ▲7 ▼2) — Newari mercimek köftesi.
9. **Aila** (5 · ▲7 ▼2) — Newari pirinç ruhu.
10. **Dhindo** (5 · ▲6 ▼1) — Kalın darı veya karabuğday lapası.
11. **Juju dhau** (4 · ▲6 ▼2) — Bhaktapur'dan 'yoğurtların kralı'.
12. **Bhatmalar** (4 · ▲5 ▼1) — Kavrulmuş soya fasulyesi.
13. **Gundruk** (3 · ▲7 ▼4) — Fermente yapraklı yeşillikler.
14. **Chhurpi** (3 · ▲6 ▼3) — Sert Himalaya peyniri.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.