# Rus mutfağının en iyi çorbaları

Shchi, pancar çorbası, ukha, solyanka ve okroshka: Rus mutfağının sıcak ve soğuk çorbaları.

- 11 oy · 14 öğe
- 3 Ara 2023 · bbqboss95
- https://even.best/tr/l/2856/rus-mutfag%C4%B1n%C4%B1n-en-iyi-corbalar%C4%B1

## En iyi 14

1. **Borsch** (2 · ▲2 ▼0) — Ekşi krema ile pancar çorbası.
2. **Lahana çorbası** (1 · ▲1 ▼0) — Lahana çorbası, Rusların ana çorbası.
3. **Rassolnik** (1 · ▲1 ▼0) — Turşu çorbası.
4. **Okroşka** (1 · ▲1 ▼0) — Kvaslı soğuk çorba.
5. **Günlük lahana çorbası** (1 · ▲1 ▼0) — Lahana çorbası bir gün kaynatılır.
6. **Botvinya** (1 · ▲1 ▼0) — Balık ve üstleri ile soğuk çorba.
7. **Holodnik** (1 · ▲1 ▼0) — Soğuk pancar çorbası.
8. **Kalya** (0 · ▲1 ▼1) — Salamura ve balık çorbası.
9. **Kulak** (0 · ▲0 ▼0) — Balık çorbası.
10. **Solyanka** (0 · ▲0 ▼0) — Et veya balıkla yapılan kalın, sıcak ve ekşi çorba.
11. **Yeşil lahana çorbası** (0 · ▲0 ▼0) — Kuzukulağı ile lahana çorbası.
12. **Tavuk eriştesi** (0 · ▲0 ▼0) — Ev yapımı erişte çorbası.
13. **Hapishane** (0 · ▲0 ▼0) — Ekmek, soğan ve kvas.
14. **Çorba** (-1 · ▲0 ▼1) — Basit kalın çorba.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.