# Hiroşima'nın yerel mutfağı ve yerel gurme yemekleri

Okonomiyaki, istiridye dote nabe, conger yılan balığı pirinci: Hiroşima Eyaletinin yerel mutfağı.

- 67 oy · 14 öğe
- 29 Şub 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/tr/l/2918/hirosima-n%C4%B1n-yerel-mutfag%C4%B1-ve-yerel-gurme-yemekleri

## En iyi 14

1. **Conger pirinci** (7 · ▲7 ▼0) — Miyajima'nın ünlü yılan balığı kasesi.
2. **Okonomiyaki** (6 · ▲7 ▼1) — Hiroşima stili, erişte ve sebzeleri katmanlara ayırma.
3. **İstiridye dote pot** (6 · ▲7 ▼1) — Baz olarak miso içeren istiridye güveç.
4. **Sake güveç** (6 · ▲6 ▼0) — Saijo'daki bir sake bira fabrikasından gelen güveç.
5. **Timsah yemekleri** (5 · ▲5 ▼0) — Bihoku köpekbalığı yemeği.
6. **Takomeşi** (3 · ▲4 ▼1) — Mihara'nın ahtapot pirinci.
7. **Uzumi** (3 · ▲4 ▼1) — Malzemelerin pirinçle doldurulduğu bir Fukuyama yemeği.
8. **küçük sardalya yemekleri** (3 · ▲4 ▼1) — Küçük sardalya sashimi ve tempura.
9. **Çipura eriştesi** (3 · ▲3 ▼0) — Çipura ve somen eriştesinden oluşan bir kutlama yemeği.
10. **Hiroşima salamura sebzeler** (3 · ▲3 ▼0) — Hiroşima yeşillikleri turşusu.
11. **Azumaşi** (3 · ▲3 ▼0) — Okara kullanarak suşi.
12. **Haşlanmış pirinç** (3 · ▲3 ▼0) — Haşlanmış kırmızı fasulye ve sebzeler.
13. **Suigun nabe** (2 · ▲3 ▼1) — Korsanlarla ilgili deniz ürünleri güveç.
14. **kanser** (2 · ▲2 ▼0) — Kızarmış kıyılmış balık.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.