# Miyagi ve Sendai'nin yerel mutfağı

Izgara dana dili, Zunda mochi, Harako pirinci: Miyagi Eyaletinin yerel mutfağı ve spesiyaliteleri.

- 12 oy · 13 öğe
- 13 Oca 2021 · 健太
- https://even.best/tr/l/2919/miyagi-ve-sendai-nin-yerel-mutfag%C4%B1

## En iyi 13

1. **Izgara dana dili** (1 · ▲1 ▼0) — Sendai'nin meşhur kalın dilimlenmiş dana dili.
2. **Zunda mochi** (1 · ▲1 ▼0) — Mochi'nin üzerine edamame dolgusu yerleştirildi.
3. **Harako pirinci** (1 · ▲1 ▼0) — Somon ve somon balığı yumurtasıyla pişirilmiş pilav.
4. **Hattojiru** (1 · ▲1 ▼0) — Unlu köfte çorbası.
5. **Sıcak erişte** (1 · ▲1 ▼0) — Shiroishi'nin kısa somen eriştesi.
6. **Sendai miso** (1 · ▲1 ▼0) — Baharatlı kırmızı miso.
7. **fok** (1 · ▲1 ▼0) — Çin lahanası turşusu ve haşlanmış balık.
8. **Okuzukake** (1 · ▲1 ▼0) — Obon festivali için Ankake çorbası.
9. **patlıcan turşusu** (1 · ▲1 ▼0) — Uzun patlıcan turşusu.
10. **Hokki kabuklu deniz ürünleri** (0 · ▲0 ▼0) — Hokki kabuklu deniz ürünleri yemeği.
11. **Hoya mutfağı** (-1 · ▲0 ▼1) — Sanriku deniz fışkırtması.
12. **istiridye** (-1 · ▲0 ▼1) — Matsushima istiridyeleri.
13. **Susamlı mochi** (-1 · ▲0 ▼1) — Susamlı pirinç keki.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
