# Kagoshima'nın yerel mutfağı

Tavuklu pilav, balık köftesi, kibinago, karukan: Satsuma ve Amami'nin yerel yemekleri.

- 36 oy · 12 öğe
- 18 Kas 2021 · 岡田 勇気
- https://even.best/tr/l/2921/kagoshima-n%C4%B1n-yerel-mutfag%C4%B1

## En iyi 12

1. **balık köftesi** (4 · ▲5 ▼1) — Kızarmış kıyılmış balık.
2. **Kibinago mutfağı** (3 · ▲4 ▼1) — Kibinago sashimi ve tempura.
3. **tavuklu pilav** (2 · ▲4 ▼2) — Amami tavuk çorbası ve pilav.
4. **Satsuma çorbası** (2 · ▲3 ▼1) — Tavuk ve sebzeli miso çorbası.
5. **Domuz kemiği yemekleri** (2 · ▲2 ▼0) — Misoda kemikli domuz yahnisi.
6. **Karukan** (2 · ▲2 ▼0) — Buharda pişirilmiş yam tatlıları.
7. **Çay Festivali** (2 · ▲2 ▼0) — Palamut gevreği ve miso çayı.
8. **Yağlı erişte** (1 · ▲1 ▼0) — Amami'den tavada kızartılmış somen eriştesi.
9. **keçi suyu** (1 · ▲1 ▼0) — Amami keçi çorbası.
10. **aşkına suşi** (0 · ▲2 ▼2) — Suşi yerel sake ile süslendi.
11. **Akumaki** (0 · ▲1 ▼1) — Kostik sodada kaynatılmış yapışkan pirinç tatlıları.
12. **Netabo** (-1 · ▲0 ▼1) — Tatlı patates ve mochi tatlıları.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.