# Gifu'nun yerel mutfağı

Hoba miso, Gohei mochi, kestane kinton, Hoba suşi: Hida ve Mino'nun yerel mutfağı.

- 21 oy · 13 öğe
- 20 Kas 2023 · gohan
- https://even.best/tr/l/3021/gifu-nun-yerel-mutfag%C4%B1

## En iyi 13

1. **Kestane Kinton** (2 · ▲2 ▼0) — Nakatsugawa'dan kestane tatlıları.
2. **Hoba suşi** (2 · ▲2 ▼0) — Manolya yapraklarına sarılmış suşi.
3. **Imo mochi** (2 · ▲2 ▼0) — Patatesli pirinç keki.
4. **Ayu lapası** (1 · ▲2 ▼1) — Tatlı balık lapası.
5. **Nameşi** (1 · ▲2 ▼1) — Pirinç yeşilliklerle karıştırılır.
6. **Hoha miso** (1 · ▲1 ▼0) — Miso, manolya yaprakları üzerinde ızgarada pişirilir.
7. **Botan saksısı** (1 · ▲1 ▼0) — Domuz eti tenceresi.
8. **Yeni Yıl Harigonbo** (1 · ▲1 ▼0) — Yılbaşı dulavratotu yemeği.
9. **Japon balığı pirinci** (0 · ▲1 ▼1) — Yerel karışık pirinç.
10. **Gohei mochi** (-1 · ▲0 ▼1) — Miso sosuyla kaplanmış Kushimochi.
11. **Funameşi** (-1 · ▲0 ▼1) — Havuz sazanı ile pişirilmiş pirinç.
12. **Sayorimeşi** (-1 · ▲0 ▼1) — Sayori'nin yemeği.
13. **Otoshi no Gottsu** (-1 · ▲0 ▼1) — Yılbaşı gecesi ziyafeti.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.