# Mali mutfağının en iyi yemekleri

Mafé, tô, fakoye ve kandia çorbası: Mali'den darı, pirinç ve fonio yemekleri.

- 21 oy · 17 öğe
- 18 Haz 2019 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/tr/l/3333/mali-mutfag%C4%B1n%C4%B1n-en-iyi-yemekleri

## En iyi 17

1. **Mafe** (2 · ▲2 ▼0) — Fıstık soslu et güveç.
2. **Kandia çorbası** (2 · ▲2 ▼0) — Hurma yağlı bamya yahnisi, pirinçle servis edilir.
3. **Moni** (2 · ▲2 ▼0) — Sütle tatlandırılmış küçük haşlanmış darı topları.
4. **Degue** (2 · ▲2 ▼0) — Lorlu darı tatlısı.
5. **Fakoye** (1 · ▲1 ▼0) — Koreta yapraklı sos, Songhai spesiyalitesi.
6. **Fonio djouka** (1 · ▲1 ▼0) — Fonio fıstık ezmesiyle pişirilir.
7. **Bassi** (1 · ▲1 ▼0) — Darı kuskus.
8. **Gnomi** (1 · ▲1 ▼0) — Darı krepleri bir kalıpta pişirilir.
9. **Borokhe** (1 · ▲1 ▼0) — Fıstık ezmesiyle manyok yaprakları.
10. **Dableni** (1 · ▲1 ▼0) — Hibiskus çiçeği suyu.
11. **Gnamankoudji** (1 · ▲1 ▼0) — Zencefil suyu.
12. **İle** (0 · ▲1 ▼1) — Kalın darı veya mısır ezmesi, Bambaraların temel yemeği.
13. **Kinkeliba** (0 · ▲0 ▼0) — Kinkéliba yapraklarının infüzyonu.
14. **Kayış** (-1 · ▲0 ▼1) — Tatlandırılmış lor ile kalın darı lapası.
15. **Widjila** (-1 · ▲0 ▼1) — Kuskusçuda buharda pişirilmiş ekmek topları.
16. **Soumbala** (-1 · ▲0 ▼1) — Fermente nere tohumu çeşnisi.
17. **Tomi dji** (-1 · ▲0 ▼1) — Demirhindi suyu.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.