# Kolombiya Karayiplerinin en iyi kıyı yemekleri

Egg arepa, sancocho, carimañolas, hindistancevizli pirinç ve atollabuey serumu: yerli, Afrika, İspanyol ve Arap mirasıyla kıyı mutfağı.

- 58 oy · 19 öğe
- 5 Mar 2019 · veggie.canalla
- https://even.best/tr/l/3607/kolombiya-karayiplerinin-en-iyi-k%C4%B1y%C4%B1-yemekleri

## En iyi 19

1. **kıyı sancocho** (7 · ▲7 ▼0) — İşkembe, kaburga, balık, tavuk veya keçi.
2. **Patacones** (5 · ▲5 ▼0) — Ezilmiş ve kızartılmış yeşil muz.
3. **Hindistan cevizi pirinci** (4 · ▲4 ▼0) — Balığa eşlik etmek için hindistancevizi sütünde pişirilmiş pirinç.
4. **yumurta arepası** (3 · ▲5 ▼2) — Karayipler'in en ünlüsü, yumurtayla doldurulmuş kızarmış arepa.
5. **Kefal pirinci** (3 · ▲3 ▼0) — Barranquilla'dan tuzlu kefalli pilav.
6. **kıyı peyniri** (2 · ▲3 ▼1) — Karayiplerden gelen tuzlu beyaz peynir.
7. **Deniz mahsüllü güveç** (2 · ▲3 ▼1) — Kremalı deniz ürünleri güveç.
8. **Erişte pirinci** (2 · ▲2 ▼0) — Kızarmış erişte ile Arap pilavı.
9. **Boronya** (2 · ▲2 ▼0) — Patlıcan ve olgun muz püresi.
10. **Manyok ve mısır çörekler** (1 · ▲3 ▼2) — Yaprağa sarılmış hamurlar, peynir altı suyu ve kıyı peyniri ile.
11. **Quibbe** (1 · ▲1 ▼0) — Arap mirası: buğday ve et kroketleri.
12. **Soledeña sosisi** (1 · ▲1 ▼0) — Soledad, Atlantico'dan küçük sosisler.
13. **Boyunduruklu** (1 · ▲1 ▼0) — Tatlı manyok, hindistan cevizi ve peynirli kek.
14. **Diabolinler** (1 · ▲1 ▼0) — La Sabana nişastalı kurabiyeler.
15. **Kokadalar** (0 · ▲2 ▼2) — Palenqueras'tan Hindistan cevizi tatlıları.
16. **Carimañolalar** (0 · ▲1 ▼1) — Et veya peynirle doldurulmuş manyok böreği.
17. **kızarmış mojarra** (0 · ▲1 ▼1) — Patacón ve hindistancevizi pilavı ile kızarmış balık.
18. **friche** (0 · ▲0 ▼0) — La Guajira'dan kızarmış keçi bağırsakları.
19. **Atollaoks serumu** (-1 · ▲1 ▼2) — Labne ile ilgili kıyı ekşi kreması.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
