# Rio Grande do Norte'nin denemeniz gereken tipik yemekleri

Carne de sol do Seridó, tapyokalı ginga, karides, caranguejada ve paçoca: iç kesimlerden ve kıyılardan gelen potiguar mutfağı.

- 133 oy · 16 öğe
- 24 Kas 2018 · o_saudavel
- https://even.best/tr/l/3659/rio-grande-do-norte-nin-denemeniz-gereken-tipik-yemekleri

## En iyi 16

1. **Güneşte kurutulmuş et** (12 · ▲13 ▼1) — Tuzlanmış ve kurutulmuş et, Seridó ve Caicó'nun gururu.
2. **Yengeç** (11 · ▲12 ▼1) — Hindistan cevizi sütü sosunda pişirilmiş yengeçler.
3. **Tapyokalı Ginga** (9 · ▲10 ▼1) — Noel için tapyokada servis edilen kızarmış balık.
4. **Karides Bobo** (7 · ▲8 ▼1) — Karides ve palmiye yağı ile manyok kreması.
5. **Güneşte kurutulmuş et paçoca** (7 · ▲8 ▼1) — Güneşte kurutulmuş et manyok unu ile dövülür.
6. **Istakoz** (6 · ▲10 ▼4) — Rio Grande do Norte kıyısındaki ıstakoz.
7. **kuskus** (6 · ▲6 ▼0) — Kahvaltıda mısırlı kuskus.
8. **Kokada** (5 · ▲7 ▼2) — Hindistan cevizi şekeri.
9. **Taze fasulye** (5 · ▲6 ▼1) — Taze fasulye, arka bölgelerden gelen bir üs.
10. **Karides** (4 · ▲6 ▼2) — Eyaletin sembollerinden biri olan Potiguar karidesi.
11. **Macaxeira** (4 · ▲5 ▼1) — Haşlanmış veya kızartılmış manyok.
12. **Tatlı sucuk** (4 · ▲5 ▼1) — Esmer şeker ve baharatlarla domuz kanı reçeli.
13. **Kaşu** (4 · ▲5 ▼1) — Kaju suyu ve tatlılar.
14. **Tapyoka** (4 · ▲4 ▼0) — Manyok sakızıyla doldurulmuş manyok jölesi.
15. **Cajá ve mangaba** (4 · ▲4 ▼0) — Yerli meyve suları.
16. **İki kişilik Baião** (3 · ▲5 ▼2) — Pirinç ve yeşil fasulye peynirle birlikte pişirilir.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.