# Aomori yerel mutfağı önerileri

Çilekli güveç, pirinç kraker çorbası, jappa çorbası, bambu filizi çorbası, kalamar suşi: Tsugaru, Nanbu ve Shimokita'nın yerel lezzetleri.

- 0 oy · 16 öğe
- 5 Haz 2024 · ramen
- https://even.best/tr/l/3733/aomori-yerel-mutfag%C4%B1-onerileri

## En iyi 16

1. **Haşlanmış çilek** (0 · ▲0 ▼0) — Hachinohe deniz kestanesi ve deniz kulağı çorbası, adını çileğe benzeyen deniz kestanesinden alıyor.
2. **Pirinç kraker çorbası** (0 · ▲0 ▼0) — Nanbu pirinç krakerlerinin tavuk, yeşil soğan ve mantarla kaynatılmasıyla yapılan bir çorba.
3. **Jappa çorbası** (0 · ▲0 ▼0) — Daikon turpu, yeşil soğan ve tofu ile pişirilmiş morina filetosundan yapılan Tsugaru çorbası.
4. **Kenojiru** (0 · ▲0 ▼0) — Misoda kaynatılan kök sebzeler ve yabani sebzelerle yapılan Tsugaru çorbası.
5. **Kalamar suşi** (0 · ▲0 ▼0) — Kalamar gövdesinin geso ve salamura sebzelerle doldurulduğu Shimokita'dan bir yemek.
6. **Kalamar güveç** (0 · ▲0 ▼0) — Hachinohe kalamar, tofu ve yeşil soğan güveci.
7. **Morina tazunabe** (0 · ▲0 ▼0) — Morina balığı yumurtasından yapılan soya sosu aromalı güveç.
8. **Miso kabuklu deniz ürünleri ızgara** (0 · ▲0 ▼0) — Tsugaru ve Shimokita'ya ait, miso ve yumurtaların deniz tarağı kabuklarında kaynatıldığı bir yemek.
9. **Ringa balığı turşusu** (0 · ▲0 ▼0) — Şahin pençeli ve tuzlu ringa balığı ve daikon turpu turşusu.
10. **Mameshitogi** (0 · ▲0 ▼0) — Yeşil soya fasulyesi ve pirinç unundan yapılan taze bir şekerleme.
11. **Imomochi Juneae** (0 · ▲0 ▼0) — Perilla miso ile karıştırılmış patates nişastası mochi.
12. **Keiran** (0 · ▲0 ▼0) — Tatlı fasulye ezmesiyle doldurulmuş köfte çorbası.
13. **At eti istiridye tenceresi** (0 · ▲0 ▼0) — Gonohe Kasabasından at eti güveci.
14. **Karabuğday eriştesi** (0 · ▲0 ▼0) — Güney bölgesinden bir güveçte yenen üçgen soba yemeği.
15. **buz kafası** (0 · ▲0 ▼0) — Somon baş kıkırdağı sirke ile karıştırılmıştır.
16. **Ringo Namasu** (0 · ▲0 ▼0) — Namasu, Tsugaru elmalarından yapılmıştır.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.