# En iyi geleneksel Jamaika yemekleri

Ulusal ackee ve tuzlu balıklardan Maroon pisliğine kadar Jamaika'nın temel yemekleri, Jamaika yemek rehberlerinden seçilmiştir.

- 106 oy · 12 öğe
- 17 Kas 2025 · fitfam_victoria
- https://even.best/tr/l/394/en-iyi-geleneksel-jamaika-yemekleri

## En iyi 10

1. **Köri keçisi** (16 · ▲16 ▼0) — Keçi körisi, 19. yüzyıl Hintli sözleşmeli işçilerin mirası.
2. **pislik tavuk** (15 · ▲15 ▼0) — Bordo tekniğine uygun olarak, yenibahar ağacı üzerinde tütsülenmiş viski bonnet ve yenibahar turşusunda tavuk.
3. **Ackee ve tuzlu balık** (11 · ▲12 ▼1) — Ulusal yemek: Kahvaltıda yenilen, sahanda yumurtaya benzeyen ackee meyveli tuzlu morina balığı.
4. **Pirinç ve bezelye** (11 · ▲11 ▼0) — Pazar tarafı, barbunya fasulyesi, hindistan cevizi sütü ve kekikle pişirilmiş pilav.
5. **Jamaika köftesi** (5 · ▲7 ▼2) — Baharatlı dana eti, tavuk veya sebzeyle doldurulmuş, altın rengi yumuşak hamur işi.
6. **Festival** (5 · ▲7 ▼2) — Pislik veya balıkla yenen tatlı, kızarmış mısır unu köfteleri.
7. **Eskoviç balığı** (5 · ▲5 ▼0) — Kızartılmış balıkların üzerine soğan, havuç ve biber turşusu eklenir.
8. **Bamya** (5 · ▲5 ▼0) — Arawak geleneğinden manyok gözleme.
9. **Callaloo** (5 · ▲5 ▼0) — Yapraklı yeşillikler genellikle kahvaltıda soğan ve domatesle buharda pişirilir.
10. **İnsansı su** (4 · ▲6 ▼2) — Kutlamalarda ikram edilen keçi çorbasının kuvvet verdiği söyleniyor.
11. **Kahverengi güveçte tavuk** (3 · ▲5 ▼2) — Kızartma sosunda haşlanmış tavuk.
12. **Öküz kuyruğu güveç** (3 · ▲3 ▼0) — Tereyağlı fasulye ve baharatlarla kızartılmış öküz kuyruğu.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.