# En iyi geleneksel Güney Afrika yemekleri

Matador, Discover Africa ve Güney Afrika yemek rehberlerine göre, Cape Malay bobotie'sinden Durban tavşan yemine kadar Güney Afrika'nın kültür karışımını gösteren yemekler.

- 4 oy · 13 öğe
- 24 Haz 2026 · joburgsaucy
- https://even.best/tr/l/395/en-iyi-geleneksel-guney-afrika-yemekleri

## En iyi 12

1. **Braai** (1 · ▲1 ▼0) — Odun ve kömür üzerinde Güney Afrika barbeküsü; gaz saygısızlıktır.
2. **Tavşan yemi** (1 · ▲1 ▼0) — 1940'larda Durban'da Hintli işçiler tarafından yaratılan içi körili içi boş somun.
3. **Potjiekos** (1 · ▲1 ▼0) — Güveç, ateşte üç ayaklı bir dökme demir tencerede yavaş yavaş pişirilir.
4. **Vetkoek** (1 · ▲1 ▼0) — Kıyma veya reçel ile doldurulmuş, derin yağda kızartılmış ekmek.
5. **Bobotie** (0 · ▲0 ▼0) — Cape Malay kökenli, yumurtalı muhallebi altında kurutulmuş meyveli baharatlı kıyma; genellikle ulusal yemek olarak adlandırılır.
6. **Boerewor'lar** (0 · ▲0 ▼0) — Sarılmış baharatlı dana eti ve domuz sosisi, her braai'nin yıldızı.
7. **Biltong** (0 · ▲0 ▼0) — Sirke, tuz ve kişniş ile kürlenmiş, havada kurutulmuş et.
8. **Pap ve chakalaka** (0 · ▲0 ▼0) — Baharatlı sebze tadında mısır lapası.
9. **Bredie** (0 · ▲0 ▼0) — Cape'den domates ve kuzu yahnisi.
10. **Malva pudingi** (0 · ▲0 ▼0) — Krema soslu, yapışkan kayısılı pandispanya pudingi.
11. **Koeksisters** (0 · ▲0 ▼0) — Soğuk şerbete batırılmış örülmüş kızartılmış hamur.
12. **Melktert** (0 · ▲0 ▼0) — Bir Afrikaner klasiği olan tarçınlı sütlü tart.
13. **Gatsby** (0 · ▲0 ▼0) — Cips, et ve soslu büyük Cape Town sandviç rulosu.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.