# Dünyanın en iyi çorbaları

TasteAtlas'ın tüm baskılarında izleyiciler tarafından "Dünyanın En İyi 100 Çorbası" olarak değerlendirilen çorbalar (bir zamanlar Khao soi birinciydi; bugün Paraguay'ın vori vori'si önde) ve ayrıca her mutfağın klasik çorbaları.

- 31 oy · 15 öğe
- 29 Nis 2026 · fitfam_victoria
- https://even.best/tr/l/482/dunyan%C4%B1n-en-iyi-corbalar%C4%B1

## En iyi 15

1. **Vori vori (Paraguay)** (4 · ▲4 ▼0) — Mısır unu ve peynirli köfte ile tavuk çorbası; bugün TasteAtlas'ın zirvesinde (4.6).
2. **Fransız soğan çorbası (Fransa)** (3 · ▲4 ▼1) — Gratenlenmiş kruton altında karamelize soğan suyu.
3. **Khao soi (Tayland)** (3 · ▲3 ▼0) — Chiang Mai'nin körili şehriye çorbası, bir zamanlar TasteAtlas tarafından dünyanın en iyi çorbası olarak taçlandırıldı.
4. **Soto Betawi (Endonezya)** (3 · ▲3 ▼0) — Hindistan cevizi sütünde Jakarta sığır çorbası.
5. **Yokohama tarzı ramen (Japonya)** (2 · ▲3 ▼1) — Iekei ramen: kalın erişte ile domuz eti ve soya suyu.
6. **Cullen skink (İskoçya)** (2 · ▲2 ▼0) — Füme mezgit balığı, patates ve soğan çorbası.
7. **Tom kha gai (Tayland)** (2 · ▲2 ▼0) — Havlıcanlı Hindistan cevizi tavuk çorbası.
8. **Beyran (Türkiye)** (1 · ▲2 ▼1) — Kahvaltıda tüketilen kuzu eti, pirinç ve sarımsak çorbası ise sıralamada ikinci sırada yer alıyor.
9. **Lohikeitto (Finlandiya)** (1 · ▲1 ▼0) — Kremalı somon ve dereotu ile patates çorbası.
10. **Pho (Vietnam)** (1 · ▲1 ▼0) — Yıldız anasonlu et şehriye çorbası.
11. **Borş (Ukrayna)** (1 · ▲1 ▼0) — Ekşi kremalı pancar çorbası, UNESCO listesinde yer alan Ukrayna kültürü.
12. **Caldo verde (Portekiz)** (1 · ▲1 ▼0) — Chouriço ile patates ve lahana çorbası.
13. **Tom yum goong (Tayland)** (0 · ▲0 ▼0) — Limon otu ile sıcak ve ekşi karides çorbası.
14. **Gazpaço (İspanya)** (0 · ▲0 ▼0) — Soğuk Endülüs domates ve sebze çorbası.
15. **Mercimek çorbası (Türkiye)** (-1 · ▲0 ▼1) — Limonlu kırmızı mercimek çorbası, sıralamada ilk 10'da.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
