# Portekiz Gastronomisinin 7 Harikası ve diğer 14 finalist (2011)

Alheira de Mirandela, Serra da Estrela peyniri, caldo verde, kavrulmuş sardalya, deniz mahsulleri pilavı, Bairrada'dan süt domuzu ve pastel de Belém, 10 Eylül 2011'de halk oylamasıyla seçildi. 70 aday yemekten 21'i, kategori başına üç olmak üzere finale kaldı: işte yedi kazanan ve diğer finalistler.

- 96 oy · 21 öğe
- 20 Mar 2023 · A. Silva
- https://even.best/tr/l/5378/portekiz-gastronomisinin-7-harikas%C4%B1-ve-diger-14-finalist-2011

## En iyi 21

1. **Yeşil et suyu** (9 · ▲9 ▼0) — Gastronomi'nin 7 Harikasından biri (çorbalar kategorisi). Bölge: Douro ve Minho arası.
2. **Alheira de Mirandela (IG)** (8 · ▲8 ▼0) — Gastronomi'nin 7 Harikasından biri (başlangıç ​​kategorisi). Bölge: Trás-os-Montes ve Alto Douro.
3. **Serra da Estrela Peyniri (PDO)** (6 · ▲6 ▼0) — Gastronomi'nin 7 Harikasından biri (başlangıç ​​kategorisi). Bölge: Beiras.
4. **Porto Santo'dan Caçador'a tavşan** (6 · ▲6 ▼0) — Finalist (avlanma kategorisi). Bölge: Madeira.
5. **Fırında sardalya** (5 · ▲6 ▼1) — Gastronomi'nin 7 Harikasından biri (balık kategorisi). Bölge: Lizbon Bölgesi.
6. **Av Tavşanı** (4 · ▲4 ▼0) — Finalist (avlanma kategorisi). Bölge: Beira Litoral.
7. **Belém Böreği** (3 · ▲4 ▼1) — Gastronomi'nin 7 Harikasından biri (tatlılar kategorisi). Bölge: Lizbon ve Setúbal.
8. **Porto tarzı işkembe** (3 · ▲4 ▼1) — Finalist (et kategorisi). Bölge: Douro ve Minho arası.
9. **Deniz mahsullü pilav** (3 · ▲3 ▼0) — Gastronomi'nin 7 Harikasından biri (deniz ürünleri kategorisi). Bölge: Lizbon ve Tagus Vadisi.
10. **Kızarmış morina topu** (3 · ▲3 ▼0) — Finalist (giriş kategorisi). Bölge: Lizbon Bölgesi.
11. **Çanfana** (3 · ▲3 ▼0) — Finalist (et kategorisi). Bölge: Beira Litoral.
12. **Leitao da Bairrada** (2 · ▲4 ▼2) — Gastronomi'nin 7 Harikasından biri (et kategorisi). Bölge: Beira Litoral.
13. **Amêijoas à Bulhão Pato** (2 · ▲4 ▼2) — Finalist (deniz ürünleri kategorisi). Bölge: Lizbon Bölgesi.
14. **Ahtapot fırında kavrulmuş** (2 · ▲3 ▼1) — Finalist (balık kategorisi). Bölge: Azorlar.
15. **Priscos Pudding Başrahibi** (2 · ▲3 ▼1) — Finalist (tatlılar kategorisi). Bölge: Douro ve Minho arası.
16. **taş çorbası** (2 · ▲2 ▼0) — Finalist (çorbalar kategorisi). Bölge: Lizbon ve Tagus Vadisi.
17. **Açorda'dan Alentejana'ya** (0 · ▲2 ▼2) — Finalist (çorbalar kategorisi). Bölge: Alentejo.
18. **Tentúgal Pastası (IG)** (0 · ▲0 ▼0) — Finalist (tatlılar kategorisi). Bölge: Beira Litoral.
19. **Keklik turşusu** (-1 · ▲2 ▼3) — Finalist (avlanma kategorisi). Bölge: Beira İçişleri.
20. **Gomes de Sá Cod** (-1 · ▲1 ▼2) — Finalist (balık kategorisi). Bölge: Douro ve Minho arası.
21. **Conquilhas ile Xarém** (-1 · ▲1 ▼2) — Finalist (deniz ürünleri kategorisi). Bölge: Algarve.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.