# En ünlü Ürdün popüler yemekleri

Ürdün Turizm Kurulu ve Arap yemek pişirme web sitelerine göre, 2022 yılında UNESCO Somut Olmayan Miras Listesi'nde yer alan "Sofranın Efendisi" Mansaf'tan Maqlouba ve Musakhan'a kadar Ürdün sofra yemekleri.

- 4 oy · 11 öğe
- 5 Ara 2025 · mstinkerer
- https://even.best/tr/l/605/en-unlu-urdun-populer-yemekleri

## En iyi 10

1. **Mansaf** (1 · ▲1 ▼0) — Ulusal Bedevi yemeği olan pirinç ve shrak ekmeği üzerine reçelle pişirilen kuzu eti, 2022'den bu yana UNESCO listesinde yer alıyor.
2. **Baş aşağı** (1 · ▲1 ▼0) — Patlıcan veya karnabaharlı pilav ve tavuk veya et. Servis yaparken tencereyi çevirin; Ürdünlüler arasında en popüler yemek.
3. **Falafel ve humus** (1 · ▲1 ▼0) — Şehir merkezindeki popüler restoranlarda popüler Amman kahvaltısı.
4. **Fettah** (1 · ▲1 ▼0) — Nohut, yoğurt ve yağ ile kızarmış ekmek.
5. **Isıtıcı** (0 · ▲0 ▼0) — Tabun ekmeği üzerinde soğanlı ve sumaklı ızgara tavuk, Filistin kökenli ve Ürdün'de meşhur.
6. **Zarb** (0 · ▲0 ▼0) — Wadi Rum ve Badia'da kumun altındaki bir çukurda pişirilen et ve tavuk.
7. **Nabulsi künefesi** (0 · ▲0 ▼0) — Peynirli ve şerbetli künefe, Amman'ın en meşhur tatlısıdır.
8. **Al-Rashuf** (0 · ▲0 ▼0) — Eski bir kış yemeği olan jamidli mercimek ve bulgur çorbası.
9. **Şanlı olan** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur, et ve yoğurt geleneksel köy yemekleridir.
10. **Mahshi ve üzüm yaprakları** (0 · ▲0 ▼0) — Pirinç ve etle doldurulmuş asma yaprağı ve kabak.
11. **Adaçayı ile çay** (0 · ▲0 ▼0) — Misafirperverliğin sembolü adaçayı ile Badia çayı.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.