# La Rioja'nın en iyi tipik yemekleri

Wikipedia, ABC ve Rioja yemek rehberlerine göre bahçeden elde edilen Rioja mutfağı, chorizo ​​​​biberi ve asma közleri.

- 3 oy · 13 öğe
- 28 Tem 2026 · Carla Gallego
- https://even.best/tr/l/865/la-rioja-n%C4%B1n-en-iyi-tipik-yemekleri

## En iyi 10

1. **Rioja yahnisi** (1 · ▲1 ▼0) — Ebro bahçesinden jambonlu mevsim sebzeleri.
2. **Riojan tarzı morina** (1 · ▲1 ▼0) — Domates soslu ve chorizo ​​​​biberli morina balığı.
3. **Riojan usulü patates** (0 · ▲0 ▼0) — Chorizo ​​​​ve chorizo ​​​​biberiyle haşlanmış "kırık" patatesler; en ünlü yemek.
4. **Piquillo biber dolması** (0 · ▲0 ▼0) — Soslu et veya morina ile doldurulur.
5. **Kaparronlar** (0 · ▲0 ▼0) — Anguiano kırmızı fasulyesi, chorizo ​​​​ve kaburga ile pişirilir.
6. **Riojan tarzı yumurtalar** (0 · ▲0 ▼0) — Chorizo, bezelye ve biber ile pişmiş yumurta.
7. **Izgara mantarlar** (0 · ▲0 ▼0) — Logroño'daki Laurel Caddesi'ndeki tapa, üstünde karides var.
8. **Şarapta armut** (0 · ▲0 ▼0) — Rioja kırmızı şarabında pişirilen Rincón de Soto armutları.
9. **Rioja sosisi** (0 · ▲0 ▼0) — Chorizo ​​\\u200b\\u200bPGI ile kırmızı biberle iyileştirildi.
10. **Rioja sevinçleri** (0 · ▲0 ▼0) — Pul biber yağda kızartılır, baharatlıdır.
11. **Fardelejo'lar** (0 · ▲0 ▼0) — Arnedo'dan bademle doldurulmuş kızarmış puf böreği.
12. **Pochas a la Rioja** (0 · ▲0 ▼0) — Yaz sonunda tipik olarak chorizo ​​​​ve sebzelerle pişirilmiş taze beyaz fasulye.
13. **Asma sürgünleri ile pirzola** (-1 · ▲0 ▼1) — Asma filizleriyle ızgarada pişirilmiş sütlü kuzu pirzolası.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.