# The best Singapore hawker dishes

Migrationology, Traveloka ve Singapur yemek rehberlerine göre seyyar satıcı kültürü 2020'den bu yana UNESCO'nun somut olmayan miras listesinde yer alan Singapur'un seyyar satıcı merkezlerinde sipariş edilebilecek yemekler.

- 225 oy · 13 öğe
- 30 Mar 2026 · Caitlin Kelly
- https://even.best/tr/l/876/the-best-singapore-hawker-dishes

## En iyi 12

1. **Hainan usulü tavuklu pilav** (30 · ▲30 ▼0) — Tavuk yağında pişirilmiş pilavın üzerine, kırmızı biber ve zencefil ile haşlanmış tavuk; ulusal yemek.
2. **Biber yengeç** (21 · ▲24 ▼3) — Tatlı, baharatlı domates-biber soslu çamur yengeci, kızarmış mantoyla silinmiş.
3. **Bak bana** (15 · ▲17 ▼2) — Sirke ve kırmızı biber ile kıyılmış domuz eriştesi; bir durak Michelin yıldızı kazandı.
4. **Nasi lemak** (15 · ▲17 ▼2) — Sambal, kızarmış tavuk, hamsi ve yumurta ile Hindistan cevizli pilav.
5. **Char kway teow** (13 · ▲17 ▼4) — Wok'ta kızartılmış yassı pirinç eriştesi, kırışıklar, Çin sosisi ve koyu soya.
6. **Satay** (13 · ▲13 ▼0) — Lau Pa Sat'ın Satay Caddesi'nde fıstık soslu ızgara et şişleri.
7. **Hokkien mee** (11 · ▲15 ▼4) — Limon ve sambal ile zengin deniz ürünleri stokunda kızartılmış karides ve kalamar eriştesi.
8. **Laksa** (10 · ▲13 ▼3) — Kaşıkla yenilen, midye ve karidesli, Katong usulü hindistan cevizi körili erişte çorbası.
9. **Balık kafası köri** (7 · ▲12 ▼5) — Singapur'da yaratılan, bütün balık kafalı, Güney Hindistan usulü köri.
10. **Prata roti** (4 · ▲10 ▼6) — Körili lapa lapa ekmek, gece yarısı yemeği.
11. **Havuçlu kek (chai tow kway)** (4 · ▲6 ▼2) — Kızartılmış turp keki, tatlı soya ile 'beyaz' veya 'siyah'.
12. **Bak kut** (3 · ▲7 ▼4) — Biberli Teochew domuz kaburga çorbası.
13. **Kaya tostu** (1 · ▲5 ▼4) — Hindistan cevizi reçeli ve tereyağı ile yumuşak haşlanmış yumurta ve kopi ile kızarmış ekmek.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.