# En iyi tipik Piedmontese yemekleri

Guida Torino, Dissapore, Cookist ve Mole24'e göre en az bir kez tadılması gereken geleneksel Piyemonte yemekleri: bagna càuda'dan bunet'e.

- 1 oy · 16 öğe
- 16 Tem 2025 · tiramisu.romano
- https://even.best/tr/l/892/en-iyi-tipik-piedmontese-yemekleri

## En iyi 15

1. **Ton balığı soslu dana eti** (1 · ▲1 ▼0) — Ton balığı sosunda dana but, hamsi ve kapari.
2. **Bagna kauda** (0 · ▲0 ▼0) — Sebzeleri batırmak için sarımsak, yağ ve hamsiden oluşan acı sos.
3. **Agnolotti del plin** (0 · ▲0 ▼0) — Kızarmış sos veya tereyağı ve adaçayı ile elle toplanmış küçük mantı.
4. **Tajarin** (0 · ▲0 ▼0) — Langhe yumurta tagliolini, beyaz trüflü muhteşem.
5. **Barolo'da kızartılmış** (0 · ▲0 ▼0) — Sığır eti, muhteşem Langhe kırmızı şarabında saatlerce pişirilir.
6. **Piedmontese karışık haşlanmış et** (0 · ▲0 ▼0) — Yedi kesik, yedi biblo ve yedi hamam.
7. **Bıçak kavgası** (0 · ▲0 ▼0) — Çiğ Fassona eti bıçakla kesilmiş.
8. **Piedmontese karışık kızarmış yiyecekler** (0 · ▲0 ▼0) — İrmikten ciğerine kadar tatlı ve tuzlular bir arada kızartılıyor.
9. **Panissa** (0 · ▲0 ▼0) — Fasulye ve salam d'la duja ile Vercelli risotto.
10. **Yeşil Bagnèt** (0 · ▲0 ▼0) — Haşlanmış et için yeşil maydanoz ve hamsi sosu.
11. **Tavuk ton balığı** (0 · ▲0 ▼0) — Yağda tavuk, Asti kırsalından "ton balığı".
12. **Finansör** (0 · ▲0 ▼0) — Antik Torino'nun Marsala'lı sakatat yemeği.
13. **Bunet** (0 · ▲0 ▼0) — Kakaolu puding ve amaretti bisküvileri.
14. **Elektrikli tomini** (0 · ▲0 ▼0) — Tomini baharatlı biber soslu.
15. **Aosta Vadisi-Piedmontese fondü** (0 · ▲0 ▼0) — Fontina genellikle yer mantarı ile yumurta ile eritilir.
16. **Bicerin** (0 · ▲0 ▼0) — Kahve, çikolata ve krema: Torino'nun sembolik içeceği.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.