# Bahia'daki en iyi tipik yiyecekler

iFood, Morro de São Paulo Catamarão, Curta Mais ve Wikipedia'ya göre Bahia mutfağının karşı konulmaz yemekleri, palmiye yağı ve hindistancevizi sütündeki Afrika mirası.

- 14 oy · 16 öğe
- 28 Tem 2025 · o_saudavel
- https://even.best/tr/l/900/bahia-daki-en-iyi-tipik-yiyecekler

## En iyi 15

1. **Bahian moqueca** (3 · ▲3 ▼0) — Hurma yağı, hindistancevizi sütü ve biberle pişirilmiş balık veya karides.
2. **Karides fasulyesi topu** (2 · ▲3 ▼1) — Hurma yağında kızartılmış, vatapá, caruru ve karidesle doldurulmuş kızarmış börülce keki.
3. **Karides Bobo** (2 · ▲2 ▼0) — Hindistan cevizi sütü ile manyok kremasında karides.
4. **Abará** (2 · ▲2 ▼0) — Acarajé hamuru muz yapraklarında buharda pişirilir.
5. **Tavuk boku** (1 · ▲1 ▼0) — Kurutulmuş karides, yer fıstığı ve palmiye fındıklı tavuk.
6. **Acaçá** (1 · ▲1 ▼0) — Muz yaprağına sarılmış beyaz mısır keki.
7. **Vatapa** (0 · ▲0 ▼0) — Ekmek kreması, kurutulmuş karides, yer fıstığı, kestane ve palmiye yağı.
8. **Caruru** (0 · ▲0 ▼0) — Kurutulmuş karides, yer fıstığı ve palmiye yağı ile bamya, Cosme ve Damião'nun yemeği.
9. **Sarapatel** (0 · ▲0 ▼0) — Kan ve baharatlarla pişirilmiş domuz sakatatları.
10. **Hausa pirinci** (0 · ▲0 ▼0) — Hausa kökenli, kurutulmuş et ve karides soslu pilav.
11. **Bahia feijoadası** (0 · ▲0 ▼0) — Mulatinho fasulyesi ve paio içeren versiyon.
12. **Kokada** (0 · ▲0 ▼0) — Bahian tepsilerinden Hindistan cevizi şekeri.
13. **Tapyoka lapası** (0 · ▲0 ▼0) — Salvador sokaklarında kahvaltı.
14. **Öğrenci keki** (0 · ▲0 ▼0) — Şeker ve tarçınla kızartılmış tapyoka ve hindistan cevizli kekler.
15. **düzenli** (0 · ▲0 ▼0) — Yeşil fasulye, güneşte kurutulmuş et, farofa ve salata sosu.
16. **muhallebi** (-1 · ▲0 ▼1) — Portekiz ve Afrika kökenli yumurta sarısı ve hindistancevizi tatlısı.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.