# En iyi kebap çeşitleri

Türkiye'nin en sevilen kebapları; T.C. Kültür Portalı, Elite World ve Silivri Balaban Kebap'ın kebap rehberlerine göre: Adana ve Urfa'dan Erzurum'un cağ kebabına kadar.

- 65 oy · 18 öğe
- 29 Ağu 2024 · Defne
- https://even.best/tr/l/912/en-iyi-kebap-cesitleri

## En iyi 15

1. **Cağ kebabı** (5 · ▲5 ▼0) — Erzurum'un yatay şişte pişen, marine kuzu eti.
2. **Beyti kebap** (5 · ▲5 ▼0) — Lavaşa sarılmış kıyma kebabı, yoğurt ve domates sosuyla.
3. **Urfa kebap** (4 · ▲4 ▼0) — Adana'nın acısız kardeşi, közlenmiş biber ve domatesle.
4. **Tandır kebabı** (4 · ▲4 ▼0) — Kuyu tandırda saatlerce pişen kuzu.
5. **Adana kebap** (3 · ▲4 ▼1) — Zırhla çekilmiş kuzu kıyması, kuyruk yağı ve pul biberle, acılı.
6. **Testi kebabı** (3 · ▲4 ▼1) — Kapadokya'nın toprak testide pişip masada kırılan kebabı.
7. **Şiş kebap** (3 · ▲3 ▼0) — Kuşbaşı kuzu etinin mangalda şişte pişmiş hali.
8. **Ali Nazik kebabı** (3 · ▲3 ▼0) — Gaziantep'in közlenmiş patlıcanlı yoğurdu üstünde kuzu eti.
9. **Çöp şiş** (3 · ▲3 ▼0) — Küçük et parçalarının ince şişlerde pişmesi, Ege ve Ankara'nın sevgilisi.
10. **Orman kebabı** (3 · ▲3 ▼0) — Sebzelerle tencerede pişen et yemeği.
11. **Döner kebap** (2 · ▲4 ▼2) — Dikey şişte dönerek pişen et, dünyaya yayılan Türk lezzeti.
12. **Patlıcan kebabı** (2 · ▲2 ▼0) — Patlıcan ve köfte dilimlerinin aynı şişte pişmesi.
13. **Tavuk şiş** (2 · ▲2 ▼0) — Marine edilmiş tavuk parçalarının şişte közde pişirildiği kebap.
14. **Fıstıklı kebap** (2 · ▲2 ▼0) — Antep fıstığıyla yoğrulmuş kıymadan yapılan Gaziantep kebabı.
15. **Tepsi kebabı** (1 · ▲3 ▼2) — Hatay'ın tepside fırında pişen kıyma kebabı.
16. **İskender kebap** (1 · ▲2 ▼1) — Bursa'nın pide üstünde döneri, tereyağı, domates sosu ve yoğurtla.
17. **Çökertme kebabı** (1 · ▲2 ▼1) — Bodrum'un çıtır patates üstünde sote edilmiş eti ve yoğurdu.
18. **Kağıt kebabı** (0 · ▲1 ▼1) — Et ve sebzelerin yağlı kâğıda sarılıp fırında pişirildiği kebap.

Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.