# Найкращі фінські традиційні страви

Класика фінської кулінарної традиції згідно зі списком традиційних страв у Вікіпедії, переліком регіональних страв і добіркою буклету рецептів: від карельського пирога до мяммі.

- 9 голосів · 16 елементів
- 19 січ. 2025 р. · fitfam93
- https://even.best/uk/l/1160/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%84%D1%96%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96-%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D1%86%D1%96%D0%B8%D0%BD%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8

## Топ 15

1. **Карельський пиріг** (2 · ▲2 ▼0) — Пиріг з рисовою кашею, запечений у пшеничному коржі з яєчним маслом.
2. **Стейки з оселедця** (2 · ▲2 ▼0) — Оселедець смажений з картопляним пюре.
3. **Північний олень трясеться** (1 · ▲1 ▼0) — Тонко нарізане м'ясо оленя з картопляним пюре і брусницею.
4. **Житній хліб** (1 · ▲1 ▼0) — Житній хліб, спечений у квасниці, національне блюдо.
5. **Карельська печеня** (1 · ▲1 ▼0) — Тушковане в духовці рагу з декількох видів м'яса.
6. **Гороховий суп** (1 · ▲1 ▼0) — Четвер гороховий суп з гірчицею і млинцем.
7. **Хліб сирний** (1 · ▲1 ▼0) — Сир, запечений в духовці, з варенням.
8. **Півень риба** (0 · ▲0 ▼0) — Пиріг із рибою та свининою, запечений у житньому хлібі з Савойї.
9. **Суп із сьомги** (0 · ▲0 ▼0) — Вершковий сьомгово-картопляний суп з кропом.
10. **Голубці** (0 · ▲0 ▼0) — Голубці з фаршу з брусничним варенням.
11. **Фрикадельки** (0 · ▲0 ▼0) — Фрикадельки подаються у вершковому соусі з картопляним пюре.
12. **Фінський пасхальний пудинг** (0 · ▲0 ▼0) — Пасхальний житній солодовий десерт з вершками та цукром.
13. **Колосове дерево** (0 · ▲0 ▼0) — Бул з корицею, класичний журнальний столик.
14. **Чорничний пиріг** (0 · ▲0 ▼0) — Літній чорничний пиріг із заварним кремом.
15. **Розоллі** (0 · ▲0 ▼0) — Салат з буряка та оселедця до новорічного столу.
16. **Літній суп** (0 · ▲0 ▼0) — Суп на молочній основі з літніх овочів.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.