# Найкращі типові мексиканські солодощі

Традиційні солодощі з Мексики, майже всі кустарного виробництва та корінного населення або монастиря, які найчастіше повторюються в путівниках і книгах рецептів.

- 115 голосів · 16 елементів
- 18 груд. 2023 р. · croqueta_puebla
- https://even.best/uk/l/131/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%96-%D0%BC%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96-%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%89%D1%96

## Топ 15

1. **Каєта ​​де Селайя** (14 · ▲15 ▼1) — Цукерки з козячого молока, зварені з цукром, відомі в Селайя (Гуанахуато).
2. **Айва краватка** (11 · ▲11 ▼0) — Фруктова паста (айва, гуава), характерна для Морелії, з сиром.
3. **Кокади** (8 · ▲9 ▼1) — Тертий кокос з цукром і молоком, запечений або в паличці.
4. **радості** (8 · ▲8 ▼0) — Батончики амаранту з медом або пілончілло доіспанського походження; Tulyehualco (CDMX) святкує свій ярмарок.
5. **п'яний** (7 · ▲7 ▼0) — Цукерки з молока та крохмалю з лікером, покриті цукром, типові для Пуебла.
6. **Арахісовий марципан** (6 · ▲8 ▼2) — Магазинна класика — бренду De la Rosa (Гвадалахара, 1942).
7. **Ломи** (6 · ▲7 ▼1) — Хрусткий смажений арахіс або пепіта з пілончілло або медом.
8. **Вафлі з коробкою** (5 · ▲6 ▼1) — Дві тонкі вафлі з каєтою посередині, дуже солодкі.
9. **Слава Лінареса** (4 · ▲6 ▼2) — Цукерки з козячого молока з горіхами, загорнуті в червоний целофан, з Нуево-Леона.
10. **Тамаринди чилі** (4 · ▲6 ▼2) — М'якоть тамаринда з цукром і чилі, кисло-солодкий і гострий мексиканський смак.
11. **шинка** (4 · ▲4 ▼0) — Дульсе де лече, цукор і кориця, приготовані в мідній каструлі.
12. **Солодка картопля Пуебла** (3 · ▲4 ▼1) — Батончики солодкої картоплі з цукром і фруктовим смаком, з монастиря Санта-Клара-де-Пуебла.
13. **цукрові черепа** (3 · ▲4 ▼1) — Цукрові черепа, прикрашені до Дня мертвих.
14. **Палена молочна цукерка** (2 · ▲2 ▼0) — Молоко та цукор, варені до карамелізації, із Сакатекасу та Халіско.
15. **Рухайте нас** (1 · ▲2 ▼1) — Кубики смаженого тіста, зліплені з медом piloncillo, з Пуебла.
16. **Пепіторії** (-1 · ▲1 ▼2) — Гарбузове насіння з пілончілло між кольоровими вафлями, з Гуанахуато.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.