# Найвідоміші австралійські страви

Їжа, яку австралійці вважають своєю власною, від м’ясного пирога до м’ясного пирога з тостами Vegemite, вибрана зі списку ABC до Дня Австралії та путівників з австралійської кухні.

- 2161 голосів · 16 елементів
- 24 бер. 2026 р. · Zoe T.
- https://even.best/uk/l/141/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%B2%D1%96%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D1%96%D1%88%D1%96-%D0%B0%D0%B2%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%96%D0%B8%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8

## Топ 15

1. **М'ясний пиріг** (252 · ▲268 ▼16) — Пиріг розміром з руки з фаршу з яловичини та підливою, який їдять з томатним соусом на ногах; Австралійці з'їдають близько 12 на рік кожен.
2. **Вегеміт на тостах** (203 · ▲210 ▼7) — Дріжджовий екстракт, винайдений у Мельбурні в 1922 році, намазується тонким шаром на тости, змащені маслом.
3. **Ламінгтон** (146 · ▲159 ▼13) — Квадратний бісквіт, змочений у шоколаді та обвалений у висушеному кокосі; Національний день Ламінгтона - 21 липня.
4. **Павлова** (138 · ▲154 ▼16) — Безе з хрусткою оболонкою та зефірною серединкою, приправлене вершками та фруктами, боролися з Новою Зеландією.
5. **Тім Тамс** (104 · ▲124 ▼20) — Шоколадне печиво Arnott's з 1964 року, яке використовується для "слему Тіма Тама".
6. **Баррамунді** (98 · ▲110 ▼12) — Місцева австралійська риба, смажена на грилі або у вигляді риби та чіпсів.
7. **Корчі шашличні** (85 · ▲119 ▼34) — Сосиски на Барбі, особливо сосиски Bunnings, смажаться в скибці хліба з цибулею.
8. **Печиво Anzac** (80 · ▲97 ▼17) — Вівсяне, золотистий сироп і кокосове печиво, пов’язане з Днем Анзак.
9. **Курка Парміджана** (79 · ▲98 ▼19) — «Парма» або «пармі»: паніроване курча з томатним соусом і сиром, класичний паб.
10. **Подрібнений авокадо на тості** (74 · ▲95 ▼21) — Сніданок у кафе Мельбурна, який став популярним у всьому світі.
11. **Стейк кенгуру** (71 · ▲81 ▼10) — Нежирне рідне червоне м'ясо, рідке на грилі.
12. **Рулет з ковбаски** (67 · ▲85 ▼18) — Листкове тісто навколо ковбаси з кожної пекарні.
13. **Плоский білий** (61 · ▲76 ▼15) — Еспресо з бархатистою мікропіною, затребуване в Австралії та Новій Зеландії.
14. **Рол Чіко** (50 · ▲67 ▼17) — Смажені у фритюрі рулети з капусти, ячменю та яловичини, створені в Бендіго в 1951 році.
15. **Казковий хліб** (46 · ▲71 ▼25) — Змащений маслом білий хліб із сотнями й тисячами на кожній дитячій вечірці.
16. **Поплавок для пирога** (41 · ▲64 ▼23) — Південноавстралійський м’ясний пиріг, який подається догори дном у гороховому супі.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.