# Обов’язкові ресторани Пекіна: смажена качка та перевірені часом бренди

Смажена качка у підвісній духовці та тушкованій духовці, гаряча відварена баранина та пекінські закуски: відомі столичні ресторани, рекомендовані Beijing Travel Network та закусочні.

- 65 голосів · 16 елементів
- 26 квіт. 2022 р. · backpacker_chongqing
- https://even.best/uk/l/1566/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B2-%D1%8F%D0%B7%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%96-%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8-%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D1%96%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%BC%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%B0-%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D1%96%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%96-%D1%87%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BC-%D0%B1%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B8

## Топ 10

1. **Quanjude (Qianmen)** (9 · ▲9 ▼0) — Ознайомлений часом бренд смаженої качки в духовці, заснований у 1864 році.
2. **Чотири пори року Мінфу** (6 · ▲6 ▼0) — Популярний ресторан смаженої качки поруч із Забороненим містом.
3. **Ресторан смаженої качки Liqun** (6 · ▲6 ▼0) — Сімейний ресторан смаженої качки в Qianmen Hutong.
4. **Да Донг** (5 · ▲6 ▼1) — Сучасна китайська кухня славиться своєю «хрусткою, але не жирною» смаженою качкою.
5. **Магазин смаженої печінки Yao Ji** (5 · ▲5 ▼0) — Смажена печінка і булочки на пару біля Барабанної вежі.
6. **Бяньіфан** (3 · ▲5 ▼2) — Ознайомлений часом бренд тушкованої смаженої качки був відкритий у 1416 році.
7. **Цзін Чжаоїнь** (3 · ▲4 ▼1) — Вегетаріанський ресторан біля храму Юнхе.
8. **Наньмен Шабу Шабу** (3 · ▲3 ▼0) — Старий пекінський мідний горщик сябу-сябу.
9. **Хуацзяйюань** (3 · ▲3 ▼0) — Ресторан Siheyuan Beijing Cuisine на вулиці Guijie.
10. **Джубаоюань** (3 · ▲3 ▼0) — Відомий ресторан шабу з баранини в Ніуцзе.
11. **Закуски Huguo Temple** (2 · ▲2 ▼0) — Ознайомлений часом бренд традиційних закусок у Пекіні.
12. **донглайшун** (1 · ▲3 ▼2) — Столітній бренд баранини-шабу-шабу.
13. **Будівля Хунбінь** (1 · ▲1 ▼0) — Цей старовинний ресторан, відомий своєю халяльною кухнею, був заснований у 1853 році.
14. **Магазин булочок на пару Qingfeng** (1 · ▲1 ▼0) — Ознайомлений Пекінський магазин булочок на пару, заснований у 1948 році.
15. **Вибуховий живіт Фен** (1 · ▲1 ▼0) — Ознайомлений часом бренд традиційних закусок у Пекіні, відомий своїм смаженим черевцем.
16. **Люкуанью** (1 · ▲1 ▼0) — Цей старовинний ресторан у Пекіні був заснований за часів династії Мін і славиться своєю пекінською кухнею та булочками з квасолею.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.