# Найпопулярніші вуличні делікатеси Туреччини

Найпопулярніші делікатеси, які їдять на вулицях Туреччини: Згідно зі списком вуличної їжі у Вікіпедії, Plume Mag і Tripuck вказують: від симіту до кокорече, від фаршированих мідій до рибного хліба.

- 31 голосів · 16 елементів
- 8 лист. 2024 р. · Defne
- https://even.best/uk/l/1601/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BF%D0%BE%D0%BF%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%80%D0%BD%D1%96%D1%88%D1%96-%D0%B2%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%96-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%96%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D0%B8-%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B5%D1%87%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B8

## Топ 15

1. **Симіт** (4 · ▲4 ▼0) — Кільце кунжуту - невід'ємна частина чаю та ранку.
2. **Тантуні** (4 · ▲4 ▼0) — Яловичий рапс Мерсін, приготований на сковороді.
3. **Кокореч** (3 · ▲3 ▼0) — Баранячі кишки, приготовані на вугіллі, подрібнені зі спеціями.
4. **печена картопля** (3 · ▲3 ▼0) — Запечена картопля Ortaköy з великою кількістю інгредієнтів.
5. **Ротарі** (2 · ▲2 ▼0) — М'ясо, булочки або загортання, приготовані на вертикальному рожні.
6. **рибний хліб** (2 · ▲2 ▼0) — Хліб зі скумбрією на грилі Eminönü.
7. **мокрий гамбургер** (2 · ▲2 ▼0) — Гамбургер Taksim на пару з часниково-томатним соусом.
8. **каштановий шашлик** (2 · ▲2 ▼0) — Смажені каштани зимових вулиць.
9. **Лахмацун** (1 · ▲1 ▼0) — Суміш фаршу на тонкому тісті, з лимоном і петрушкою.
10. **Солодка кукурудза** (1 · ▲1 ▼0) — Варена або смажена кукурудза.
11. **Боза** (1 · ▲1 ▼0) — Напій бродіння, який п'ють взимку з корицею і смаженим нутом.
12. **Морозиво** (1 · ▲1 ▼0) — Морозиво з мастики в стилі Мараш подається з шоу продавця.
13. **хліб з фрикадельками** (1 · ▲1 ▼0) — Вулична класика, де фрикадельки на грилі подають з цибулею та помідорами в хлібі.
14. **фаршировані мідії** (0 · ▲1 ▼1) — Мідії, фаршировані гострим рисом, лимоном.
15. **Спостереження** (0 · ▲1 ▼1) — Тонке тісто, приготоване на листі, з сиром, шпинатом або картоплею.
16. **сирі фрикадельки** (0 · ▲0 ▼0) — Фрикадельки, замішані з булгуром і спеціями, загорнуті в салат і лаваш.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.