# Типові види японських солодощів

Представник традиційних японських солодощів. Від йокана та дайфуку до нерікірі та монаки, на основі пояснень Wagashi no Kisetsu.com, Sazae Foods та спеціалізованого магазину японських солодощів Oiya.

- 13 голосів · 15 елементів
- 22 серп. 2025 р. · Takumi Yamazaki
- https://even.best/uk/l/1611/%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%96-%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B8-%D1%8F%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B8%D1%85-%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%89%D1%96%D0%B2

## Топ 15

1. **Йокан** (2 · ▲2 ▼0) — Кондитерський виріб із пасти червоної квасолі, затверділої агаром. Розрізняють замішаний йокан і мізу йокан.
2. **вареник** (2 · ▲2 ▼0) — Солодощі моті на шпажках, такі як мітараші, паста з червоної квасолі та триколор.
3. **Сакурамочі** (2 · ▲2 ▼0) — Весняні цукерки моті, загорнуті в листя солоної вишні. Храм Чомейдзі в Канто і храм Домьодзі в Кансаї.
4. **Конпейто** (2 · ▲2 ▼0) — Цукерка у формі зірки з Португалії.
5. **Монака** (1 · ▲1 ▼0) — Хрустка шкірка рисового коржа з ​​начинкою з бобової пасти.
6. **Нерікірі** (1 · ▲1 ▼0) — Свіжий кондитерський виріб, виготовлений шляхом замішування пасти з білої квасолі та гюхі у формі сезонних квітів.
7. **Охагі/ботамочі** (1 · ▲1 ▼0) — Цукерки Higan з липкого рису, загорнутого в пасту з червоної квасолі та соєвого борошна.
8. **Kashiwamochi** (1 · ▲1 ▼0) — Цукерки моті до свята хлопчика, загорнуті в дубове листя.
9. **Імагава які** (1 · ▲1 ▼0) — Печені цукерки, наповнені пастою з червоної квасолі, випікаються в круглій формі.
10. **Дайфуку** (0 · ▲0 ▼0) — Кондитерський виріб з моті, загорнутого в бобову пасту. Також популярні полуничний дайфуку і маме дайфуку.
11. **Дораякі** (0 · ▲0 ▼0) — Кондитерський виріб, виготовлений із тіста кастелла, що містить пасту із зернових бобів.
12. **Варабі моті** (0 · ▲0 ▼0) — Прозорі моті, виготовлені з папоротникового борошна, посипані соєвим борошном і коричневим цукровим сиропом.
13. **Тайякі** (0 · ▲0 ▼0) — Кондитерський виріб із пасти з червоної квасолі, загорнутий у форму у формі морського ляща.
14. **Кастелла** (0 · ▲0 ▼0) — Волога запечена цукерка з Португалії, яка походить з Нагасакі.
15. **Анміцу** (0 · ▲0 ▼0) — Солодкість із агару, фруктів, пельменів ширатама та пасти з червоної квасолі, збризнутої коричневим цукровим сиропом.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.