# Найкращі франківські страви

Шойфеле, собачки та вареники: фірмові страви франконської кухні згідно зі статтею у Вікіпедії «Франконська кухня».

- 0 голосів · 12 елементів
- 2 черв. 2018 р. · Michael Koch
- https://even.best/uk/l/1731/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D1%96%D0%B2%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8

## Топ 12

1. **Schäufele** (0 · ▲0 ▼0) — Свиняча лопатка з хрусткою шкіркою, галушками та соусом.
2. **Нюрнберзькі ковбаски гриль** (0 · ▲0 ▼0) — Пальцеві сосиски з гриля з букових дров.
3. **Сині кінчики** (0 · ▲0 ▼0) — Братвурсти, приготовані в оцті та цибулевому бульйоні.
4. **вареник франківський** (0 · ▲0 ▼0) — Картопляні вареники з підсмаженими кубиками.
5. **Короп синій або запечений** (0 · ▲0 ▼0) — Короп франківський у місяцях з «r».
6. **Смажена свинина з пивом** (0 · ▲0 ▼0) — Хрустка печеня з темним пивним соусом.
7. **Нюрнберзькі пряники** (0 · ▲0 ▼0) — Elisenlebkuchen із захищеним походженням.
8. **Бамбергське копчене пиво** (0 · ▲0 ▼0) — Солод, обпалений буковим димом.
9. **Закуска з Обацдою і прес-пакет** (0 · ▲0 ▼0) — Франківська Вечірня в пивному саду.
10. **Капустяне обгортання** (0 · ▲0 ▼0) — Голубці з фаршем.
11. **Küchla** (0 · ▲0 ▼0) — Пісочне печиво для церковного ярмарку.
12. **Сільванер із Боксташен** (0 · ▲0 ▼0) — Франконське вино в типовій пляшці.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.