# Найкращі страви Нової Англії

Морепродукти, чаудер і клен: класика Нової Англії згідно зі статтею Вікіпедії про кухню Нової Англії.

- 288 голосів · 12 елементів
- 21 черв. 2020 р. · Kayla Ward
- https://even.best/uk/l/1809/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8-%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%96-%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BB%D1%96%D1%96

## Топ 12

1. **Сух з молюсків Нової Англії** (31 · ▲33 ▼2) — Вершковий суп з молюсків і картоплі.
2. **Лобстер-рол** (30 · ▲33 ▼3) — Менський омар у змащеній маслом булочці з розділеною верхівкою.
3. **Johnnycakes** (22 · ▲22 ▼0) — Ледики з кукурудзяного борошна з Род-Айленда.
4. **Бостонська запечена квасоля** (19 · ▲21 ▼2) — Квасоля, запечена з патокою та солоною свининою.
5. **Clambake** (18 · ▲23 ▼5) — Омари, молюски, кукурудза та картопля, приготовані на пару на пляжі.
6. **Яблучні пончики** (18 · ▲19 ▼1) — Пончики в осінньому фруктовому саду.
7. **Варена вечеря Нової Англії** (14 · ▲19 ▼5) — Солонина з капустою та коренеплодами.
8. **Смажені молюски** (14 · ▲18 ▼4) — Смажені молюски з цілим черевом, винайдено в Ессексі, штат Массачусетс.
9. **Фаршировані квахоги** (12 · ▲16 ▼4) — Молюски з твердою мушлею, запечені з начинкою, з Род-Айленда.
10. **Вупі пиріг** (11 · ▲14 ▼3) — Два шоколадних тістечка з кремовою начинкою, частування штату Мен.
11. **Бостонський кремовий пиріг** (10 · ▲15 ▼5) — Бісквіт із заварним кремом і шоколадною глазур'ю.
12. **Кленовий сироп** (-1 · ▲10 ▼11) — Вермонтський кленовий сироп, на млинці або як цукор на снігу.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
