# Найкращі бразильські закуски

Найбільш продавані та найулюбленіші пекарні та закуски для вечірок у Бразилії, згідно з iFood, TudoGostoso та рейтингом найбільш продаваних закусок.

- 70 голосів · 19 елементів
- 16 бер. 2026 р. · cozinheira_floripa
- https://even.best/uk/l/192/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96-%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8

## Топ 10

1. **Барабанна паличка** (8 · ▲8 ▼0) — Найвідоміша пікантна закуска в Бразилії, курка з катупірієм, у списку найкращих смажених страв у світі TasteAtlas.
2. **Смажена випічка** (6 · ▲8 ▼2) — Тонке смажене тісто з начинкою з м'яса, сиру або пальмового серця, король ярмарків.
3. **Сирний хліб** (6 · ▲6 ▼0) — Крохмаль тапіоки та сирний пиріг з Мінас-Жерайс, від сніданку до перекусу.
4. **Коліно (італ.)** (6 · ▲6 ▼0) — Хлібне тісто з начинкою з шинки та сиру, запечене, з Ріо-де-Жанейро.
5. **Кебаб** (4 · ▲4 ▼0) — Смажена пшениця та пельмені, ще одна сирійсько-ліванська спадщина.
6. **Есфіха** (3 · ▲4 ▼1) — Арабська реліквія, відкрита чи закрита, з м’яса, курки, пепероні чи сиру; Хабіб популяризував це.
7. **Ризол** (3 · ▲3 ▼0) — Емпанада-півмісяць, фарширована креветками або шинкою з сиром.
8. **Сирна кулька** (2 · ▲3 ▼1) — Картопляне або борошняне тісто з кубиком плавленого сиру всередині.
9. **Рулет з ковбаски** (2 · ▲3 ▼1) — Ковбаска, катана в тісті, смажена або запечена, хіт дитячих свят.
10. **М'ясний крокет** (2 · ▲2 ▼0) — Приправлений яловичий фарш у паніровці, класичний обід.
11. **Кекс з маніоки** (2 · ▲2 ▼0) — Смажені вареники з маніокового тіста з начинкою з в’яленого м’яса або сиру.
12. **Вареники з рисом** (2 · ▲2 ▼0) — Смажені вареники, приготовані з попереднього вареного рису, яйцем, сиром і петрушкою.
13. **Патті** (1 · ▲4 ▼3) — Смажене тісто, яке розпадається, з кремовою начинкою з курки або пальмового серця.
14. **Смажена куля з тріски** (1 · ▲2 ▼1) — Португальська спадщина: тріска з картоплею, смажена в галушках.
15. **Куряче листкове тісто** (1 · ▲1 ▼0) — Запечене листкове тісто з начинкою з подрібненої курки та вершкового сиру.
16. **Випічка з тіста** (1 · ▲1 ▼0) — Запечений варіант випічки зі здобним тістом і начинкою з м’яса або курки.
17. **Сигарета** (0 · ▲1 ▼1) — Смажений солоний рулет з шинкою та сиром, класичний день народження.
18. **Картопляний хліб** (0 · ▲0 ▼0) — М'який хліб з картопляного тіста, начинений катупірієм, куркою або пепероні.
19. **Міні піца** (0 · ▲0 ▼0) — Маленькі м’які піци з томатним соусом, сиром і орегано гарантовано присутні в меню вечірок.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.