# Найкращі страви Середнього Заходу

Піца у глибокому посуді, гарячі страви та сирні сирки: класика кухні Середнього Заходу від Чикаго до Цинциннаті, зібрана зі статей Вікіпедії про кухню регіону.

- 176 голосів · 24 елементів
- 31 січ. 2019 р. · Kayla Ward
- https://even.best/uk/l/2209/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8-%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D1%8C%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B7%D0%B0%D1%85%D0%BE%D0%B4%D1%83

## Топ 24

1. **Чикаго глибока піца** (14 · ▲16 ▼2) — Висока масляниста скоринка, наповнена сиром і шматковим томатним соусом.
2. **Італійська яловичина** (11 · ▲11 ▼0) — Тонко нарізаний ростбіф, вимочений у соку в рулеті.
3. **братвурст** (10 · ▲11 ▼1) — Смажені на грилі, головний продукт Вісконсіна.
4. **Сирні сирки** (9 · ▲10 ▼1) — Скрипучий свіжий сир із Вісконсіна, часто смажений.
5. **Хот-дог по-чиказьки** (7 · ▲9 ▼2) — Цілком яловичий сог із смаком, маринованими огірками та спортивним перцем, без кетчупу.
6. **Гаряче** (6 · ▲8 ▼2) — Міннесотська запіканка, часто покрита тертими.
7. **Бургер з маслом** (6 · ▲7 ▼1) — Бургер з маслом на булочці, класика штату Вісконсін.
8. **Спалені кінчики** (6 · ▲7 ▼1) — Поради щодо приготування грудок для барбекю в Канзас-Сіті.
9. **Піца по-детройтськи** (5 · ▲7 ▼2) — Піца прямокутної форми з хрусткими сирними краями.
10. **Бутерброд зі свинячої вирізки** (5 · ▲6 ▼1) — Свиняча котлета в паніровці набагато більше її булочки.
11. **Соковита Люсі** (4 · ▲5 ▼1) — Бургер з розплавленим сиром всередині, з Міннеаполіса.
12. **Розсипчастий бутерброд з м'ясом** (4 · ▲5 ▼1) — Подрібнена приправлена ​​яловичина на булочці, обряд дівиці Айови.
13. **Піца в стилі Сент-Луїс** (4 · ▲5 ▼1) — Сухарики з сиром Провель.
14. **Клейкий масляний пиріг** (4 · ▲5 ▼1) — Насичений липкий пиріг із Сент-Луїса.
15. **Коні собака** (4 · ▲4 ▼0) — Хот-дог з чилі, цибулею та гірчицею по-мічиганськи.
16. **Мічіганська паста** (4 · ▲4 ▼0) — М'ясо-овочева випічка Верхнього п-ва.
17. **Вісконсин відварити рибу** (3 · ▲4 ▼1) — Сиг Door County варений на відкритому повітрі.
18. **Підсмажені равіолі** (2 · ▲5 ▼3) — Смажені равіолі з Сент-Луїса в паніровці.
19. **Рунза** (2 · ▲3 ▼1) — Хлібна кишеня з яловичини, капусти та цибулі з Небраски.
20. **Цукрово-кремовий пиріг** (2 · ▲3 ▼1) — Державний пиріг із заварним кремом Індіани.
21. **Ґетта** (2 · ▲2 ▼0) — Ковбаса зі свинини та вівса з шпильковою головкою з Цинциннаті.
22. **Чилі Цинциннаті** (1 · ▲5 ▼4) — Пряний м’ясний соус, який подається поверх спагетті.
23. **Крінгл** (1 · ▲3 ▼2) — Листкове датське тісто з Расіна, штат Вісконсін.
24. **Судак** (-2 · ▲0 ▼2) — Смажена або обсмажена на сковороді прісноводна риба озер.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.