# Найкращі страви хатайської кухні

Кюнефе, кебаб на підносі та орук: страви Хатая, гастрономічного міста ЮНЕСКО, включене до списку Вікіпедії.

- 5 голосів · 12 елементів
- 23 лип. 2021 р. · Defne
- https://even.best/uk/l/2213/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8-%D1%85%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%B8%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%BE%D1%96-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%96

## Топ 12

1. **oruk** (1 · ▲1 ▼0) — Фрикадельки з булгуру, начинені фаршем.
2. **Салат Захтер** (1 · ▲1 ▼0) — Салат зі свіжого чебрецю (чебрецю).
3. **гарбуз борані** (1 · ▲1 ▼0) — Блюдо з гарбуза з йогуртом.
4. **Кунефе** (0 · ▲0 ▼0) — Десерт шербет, приготований з тел кадаїфом і несолоним сиром.
5. **піднос шашлик** (0 · ▲0 ▼0) — Фарш, перець і помідори, запечені на підносі.
6. **перцевий хліб** (0 · ▲0 ▼0) — Паста з перцю і гострий хліб.
7. **Перегній** (0 · ▲0 ▼0) — Закуска з нуту та тахіні.
8. **Абуганнуш** (0 · ▲0 ▼0) — Закуска з печених баклажанів.
9. **Şıhıl mahşi** (0 · ▲0 ▼0) — Кабачки, фаршировані йогуртом.
10. **ассирійський** (0 · ▲0 ▼0) — Страва з пшениці, нуту та м'яса.
11. **Тісто Кайтаз** (-1 · ▲0 ▼1) — Тісто з фаршу.
12. **паперовий шашлик** (-1 · ▲0 ▼1) — Кебаб загорнутий в папір і приготований.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.