# Найкращі страви сілезької кухні

Рулет, силезькі вареники та червона капуста: класика сілезького столу, від супів до різдвяних десертів.

- 4 голосів · 10 елементів
- 11 лист. 2020 р. · Joanna Z.
- https://even.best/uk/l/2507/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8-%D1%81%D1%96%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D1%8C%D0%BA%D0%BE%D1%96-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%96

## Топ 10

1. **Синя капуста** (1 · ▲1 ▼0) — Червона капуста, тушкована з яблуком.
2. **Сілезький житній суп** (1 · ▲1 ▼0) — Суп на заквасці з ковбасою і картоплею.
3. **Семеньотка** (1 · ▲1 ▼0) — Суп з конопляного насіння на Святвечір.
4. **Сілезька рулада** (0 · ▲0 ▼0) — Яловичий рулет з огірком, беконом і гірчицею.
5. **Сілезькі вареники** (0 · ▲0 ▼0) — Картопляні вареники з отвором для соусу.
6. **Крупньоки** (0 · ▲0 ▼0) — Чорний пудинг з крупи і крові.
7. **Водзьонка** (0 · ▲0 ▼0) — Суп з води, часнику, хліба та жиру.
8. **Kołocz Śląski** (0 · ▲0 ▼0) — Дріжджовий пиріг з сиром, маком або яблуками.
9. **Moczka** (0 · ▲0 ▼0) — Різдвяний десерт з пряниками та сухофруктами.
10. **Насіння маку** (-1 · ▲0 ▼1) — Різдвяний десерт з маком і булочками.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.