Найкращі ресторани Мадрида
Топ-3 згідно з 429 голосами людей: Кокс · Копчена кімната · DiverXO. (Оновлено 22 серп. 2025 р..)
Від високої кухні з зірками Мішлена до історичних ресторанів: мадридські ресторани, які найчастіше фігурують у путівнику Michelin 2025, а також у списках критиків і гастрономічних путівниках.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Español). Дивіться оригінал
Топ 10
-
1
Кокс
Дві зірки Мішлен від братів Сандовал, з подорожнім меню в різних кімнатах.
-
2
Копчена кімната
Інтимний бар Dani García, присвячений вугіллям, із двома зірками Мішлена.
-
3
DiverXO
Єдині три зірки Мішлена в Мадриді, креативна та негідна кухня Дабіза Муньоса.
-
4
Ательє Рамона Фрейша
Ресторан каталонського шеф-кухаря Рамона Фрейші, який отримав дві зірки в путівнику Мішлена 2025 року.
-
5
Племінник Буті
Відкритий у 1725 році, визнаний Гіннесом найстарішим рестораном у світі; порося в дров'яній печі.
-
6
Будинок Лучіо
Таверна Cava Baja, відома своїми яєчнями.
-
7
Arima Basque Gastronomy
Баскська кухня від Nerea Iriarte в Chamberí.
-
8
Таскверія
Хаві Естевес заново винаходить субпродукти із зіркою Мішлена.
-
9
Фісмюлер
Продуктова кухня в закладі з індустріальною атмосферою зі знаменитим шніцелем Сан-Роман.
-
10
Лхарді
Ресторан і магазин на Каррера-де-Сан-Херонімо з 1839 року, відомий своєю тушонкою.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-10… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
11
А'Барра
Ресторан з центральним баром і зіркою Мішлен, класична продуктова кухня.
-
12
Таверна Педраса
Таверна Ibiza (район) з одним із найвідоміших картопляних омлетів у Мадриді.
-
13
Дані Хаус
Бар на Меркадо де ла Пас, у районі Саламанка, відомий своїм картопляним омлетом.
-
14
Саша
Бістро Sacha Hormaechea, одне з улюбленців кухарів і критиків.
-
15
StreetXO
Вулична версія DiverXO на даху El Corte Inglés у Серрано, без застережень.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (9)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Coque con el recorrido por la bodega y la cocina, espectacular.
Sobrino de Botín, el restaurante más antiguo del mundo según el Guinness, el cochinillo es otra cosa.
Botín, el restaurante más antiguo del mundo según el Guinness. El cochinillo es tremendo.
Fismuler para una cena tranquila, el escalope es enorme.
La Tasquería, casquería de alta cocina, me encanta.
DiverXO es una experiencia más que una comida, pero el precio... 😅
DiverXO es una locura de experiencia, no apta para todos los bolsillos.
Falta Casa Dani en el Mercado de la Paz, la mejor tortilla de Madrid.
Los huevos rotos de Casa Lucio siguen siendo un clásico, aunque hay que reservar con mucha antelación.