# Найкраща вулична їжа в Перу

Антикучо, пікаронес, фарширована картопля та сальчіпапас: перуанська вулична їжа з ситними антікучо на вершині згідно з Атласом смаку.

- 23 голосів · 14 елементів
- 17 серп. 2025 р. · Renzo Mendoza Castillo
- https://even.best/uk/l/2783/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B0-%D0%B2%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D1%96%D0%B6%D0%B0-%D0%B2-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%83

## Топ 14

1. **серце антикваріат** (4 · ▲4 ▼0) — Шашлик з яловичого серця з панка чилі.
2. **Рибні антикучоси** (4 · ▲4 ▼0) — Рибний шашлик.
3. **Тамалес** (3 · ▲3 ▼0) — Кукурудзяні тамале зі свининою або куркою.
4. **Пом'якшувальний засіб** (2 · ▲2 ▼0) — Гарячий трав'яний напій.
5. **Гумітас** (2 · ▲2 ▼0) — Кукурудзяне тісто, загорнуте в панку.
6. **Пікарони** (1 · ▲1 ▼0) — Смажені кільця гарбуза та солодкої картоплі з медом чанкака.
7. **Ковбаса** (1 · ▲1 ▼0) — Хліб з сільською шинкою та креольським соусом.
8. **солоний суд** (1 · ▲1 ▼0) — Смажена кукурудза з сіллю.
9. **смажена морська свинка** (1 · ▲1 ▼0) — Смажена морська свинка.
10. **фарширована картопля** (0 · ▲1 ▼1) — Картопля, фарширована м'ясом, смажена.
11. **Кукурудза з сиром** (0 · ▲0 ▼0) — Гігантська кукурудза зі свіжим сиром.
12. **Пьюра Чифлес** (0 · ▲0 ▼0) — Смажені скибочки зеленого банана.
13. **Ковбаса картопляна** (-1 · ▲0 ▼1) — Ковбаска з картоплею фрі.
14. **печена картопля** (-1 · ▲0 ▼1) — Смажена картопля.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.