# Найкращі супи в Іспанії

Гаспачо, сальморехо, галісійський бульйон і мармітако: гарячі та холодні супи з кожного регіону Іспанії.

- 178 голосів · 17 елементів
- 3 квіт. 2025 р. · Macarena Aguilar
- https://even.best/uk/l/2784/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%B8-%D0%B2-%D1%96%D1%81%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D1%96%D1%96

## Топ 17

1. **Гаспачо** (16 · ▲17 ▼1) — Холодний андалузький томатно-овочевий суп.
2. **Сальморехо** (15 · ▲16 ▼1) — Холодний, густий томатний крем і хліб кордоба.
3. **Галицький бульйон** (15 · ▲15 ▼0) — Бадилля ріпи, картопля, квасоля і свинина.
4. **Ajoblanco** (15 · ▲15 ▼0) — Холодний мигдально-часниковий суп із Малаги та Гранади.
5. **Мармітако** (14 · ▲14 ▼0) — Рагу з баскського тунця і картоплі.
6. **часниковий суп** (11 · ▲12 ▼1) — Кастильський суп з хліба, часнику, паприки та яйця.
7. **Поррусальда** (10 · ▲12 ▼2) — Цибуля-порей і картопля з Країни Басків.
8. **Ескуделла і карн д'олла** (7 · ▲9 ▼2) — Каталонський суп з м'ясом, нутом і макаронами.
9. **Томатний суп** (4 · ▲7 ▼3) — Гарячий андалузький томатний суп.
10. **Сарсуела з морепродуктів** (4 · ▲5 ▼1) — Каталонське рагу з морепродуктів.
11. **гнилий горщик** (3 · ▲4 ▼1) — Бургоське рагу з квасолі та м'яса.
12. **мигдальний суп** (3 · ▲4 ▼1) — Солодкий різдвяний мигдальний суп.
13. **Майоркські супи** (2 · ▲6 ▼4) — Скибочки хліба з овочами.
14. **Рагу Ріоха** (2 · ▲4 ▼2) — Свіжі овочі з Ла-Ріохи.
15. **пшеничний горщик** (2 · ▲4 ▼2) — Пшениця та нут з Мурсії.
16. **собачий бульйон** (2 · ▲3 ▼1) — Рибний суп з кислим апельсином з Пуерто де Санта Марія.
17. **Галетний суп** (1 · ▲5 ▼4) — Каталонський різдвяний суп з великою пастою.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.