# Місцева кухня Хіросіми та місцеві страви для гурманів

Окономіякі, устричний доте набе, рис морського вугра: місцева кухня префектури Хіросіма.

- 67 голосів · 14 елементів
- 29 лют. 2020 р. · 岡田 勇気
- https://even.best/uk/l/2918/%D0%BC%D1%96%D1%81%D1%86%D0%B5%D0%B2%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-%D1%85%D1%96%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%96%D0%BC%D0%B8-%D1%82%D0%B0-%D0%BC%D1%96%D1%81%D1%86%D0%B5%D0%B2%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%B3%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D1%96%D0%B2

## Топ 14

1. **Конгерський рис** (7 · ▲7 ▼0) — Знаменита миска з морським вугром Міядзіми.
2. **Окономіякі** (6 · ▲7 ▼1) — Хіросімський стиль, шари локшини та овочів.
3. **Oyster dote горщик** (6 · ▲7 ▼1) — Острівка з устрицями на основі місо.
4. **Саке гарячий горщик** (6 · ▲6 ▼0) — Гарячий горщик із пивоварні саке в Сайджо.
5. **Посуд з крокодила** (5 · ▲5 ▼0) — Страва з акули біхоку.
6. **Такомеші** (3 · ▲4 ▼1) — Рис восьминога Міхара.
7. **Узумі** (3 · ▲4 ▼1) — Блюдо Фукуями, де інгредієнти наповнені рисом.
8. **маленькі страви з сардин** (3 · ▲4 ▼1) — Маленькі сашимі та темпура з сардин.
9. **Локшина з морського ляща** (3 · ▲3 ▼0) — Святкова страва з доради та локшини сомен.
10. **Хіросімські мариновані овочі** (3 · ▲3 ▼0) — Маринована зелень Хіросіма.
11. **Азумаші** (3 · ▲3 ▼0) — Суші з окарою.
12. **Відварений рис** (3 · ▲3 ▼0) — Варена червона квасоля та овочі.
13. **Суйгун набе** (2 · ▲3 ▼1) — Хот-пот з морепродуктами, пов'язаний з піратами.
14. **Рак** (2 · ▲2 ▼0) — Рибний фарш смажений.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.