# Найвідоміші страви домініканської кухні

Що їдять у Домініканській Республіці, від обіднього прапора до мангу з трьома ударами, згідно з Cocina Dominicana (Tía Clara) і туристичними путівниками.

- 5 голосів · 12 елементів
- 21 вер. 2025 р. · Mariano
- https://even.best/uk/l/313/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%B2%D1%96%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D1%96%D1%88%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8-%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D1%96%D0%BD%D1%96%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%BE%D1%96-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%96

## Топ 10

1. **Прапор** (1 · ▲1 ▼0) — Білий рис, тушкована квасоля та тушковане м’ясо: обід у мільйонах домів.
2. **курка локріо** (1 · ▲1 ▼0) — Курячий рис по-домініканськи, двоюрідний брат паельї.
3. **Чічаррон з Вілли Мелла** (1 · ▲1 ▼0) — Хрусткі свинячі шкварки, найвідоміші в країні.
4. **Тостони і смажена риба** (0 · ▲1 ▼1) — Пляжна страва Бока Чика та узбережжя.
5. **Мангу трьома ударами** (0 · ▲0 ▼0) — Зелене бананове пюре з червоною цибулею, смаженим яйцем, салямі та смаженим сиром.
6. **Санкочо з семи видів м'яса** (0 · ▲0 ▼0) — Густе м'ясне рагу з гарбузом, яутією та юкою для особливих випадків.
7. **Мофонго** (0 · ▲0 ▼0) — Смажений зелений подорожник, розтертий з часником і чічарроном.
8. **тушкована козлятина** (0 · ▲0 ▼0) — Козлятина, тушкована з орегано, фірмова страва Монтекрісті.
9. **Солодка квасоля** (0 · ▲0 ▼0) — Вершковий десерт із квасолі з кокосовим молоком, бататом та спеціями на Великий піст.
10. **Стиглий банановий торт** (0 · ▲0 ▼0) — Шари стиглого банана з фаршем і сиром, запечені.
11. **Quipes** (0 · ▲0 ▼0) — Ліванська спадщина: пшеничні та м'ясні крокети, вулична їжа.
12. **Голубиний горох моро** (0 · ▲0 ▼0) — Рис з голубиним горошком і кокосом, типовий для Різдва.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.