# Найкращі перуанські десерти

Креольська випічка Перу, народжена переважно в монастирях Ліми в 17-18 століттях, а також місцеві солодощі, які знає кожен перуанець.

- 6 голосів · 11 елементів
- 10 груд. 2025 р. · Carlos C.
- https://even.best/uk/l/318/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%83%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96-%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8

## Топ 10

1. **Зітхання в стилі Ліми** (2 · ▲2 ▼0) — Біле блюдо з портвейном і безе з корицею; Його охрестив поет Хосе Гальвес.
2. **Перуанський альфахорес** (2 · ▲2 ▼0) — Кукурудзяний крохмаль з бланманже та цукровою пудрою.
3. **Три молока** (2 · ▲2 ▼0) — Торт, просочений tres leches, присутній у всіх пекарнях.
4. **Пікарони** (0 · ▲0 ▼0) — Кільцеподібні оладки з гарбуза та солодкої картоплі, змочені в меді чанкака.
5. **фіолетове підземелля** (0 · ▲0 ▼0) — Пурпурний кукурудзяний десерт із сухофруктами, ананасом, корицею та гвоздикою.
6. **рис замбіто** (0 · ▲0 ▼0) — Рисовий пудинг з чанкака, кокосом і родзинками; Подається до мазаморри в «класиці».
7. **Нуга Донья Пепа** (0 · ▲0 ▼0) — Анісові палички з фруктовим медом і драже, жовтнева солодкість Володаря чудес.
8. **Морозиво Lucuma** (0 · ▲0 ▼0) — Морозиво з андського фрукта лукума, самий перуанський смак.
9. **Кінг-Конг Ламбаєке** (0 · ▲0 ▼0) — Величезне печиво з начинкою з білого делікатесу та цукерок з ананасів та арахісу.
10. **Заморожений сир Арекіпа** (0 · ▲0 ▼0) — Морозиво з молока, кокоса та кориці, яке не містить сиру, з Арекіпи.
11. **Шокотехас з Іки** (0 · ▲0 ▼0) — Шоколадні цукерки з начинкою пекан і делікатес, занурені в шоколад.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.