# Найкращі сорти та походження кави у світі

Geisha, Bourbon, Blue Mountain, Yirgacheffe або Kona: найцінніші сорти арабіки та походження кави.

- 44 голосів · 21 елементів
- 15 лист. 2018 р. · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/uk/l/3285/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8-%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D1%85%D0%BE%D0%B4%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D0%B2%D0%B8-%D1%83-%D1%81%D0%B2%D1%96%D1%82%D1%96

## Топ 21

1. **Гейша** (6 · ▲6 ▼0) — Родом з Ефіопії та відомий, оскільки був культивований у Панамі Hacienda La Esmeralda; дуже квітковий.
2. **Синя гора** (6 · ▲6 ▼0) — Кава з Блакитних гір Ямайки, гладка і одна з найдорожчих.
3. **SL28** (4 · ▲4 ▼0) — Вибір від Scott Laboratories у Кенії, з яскравою кислотністю.
4. **Капенг барако** (4 · ▲4 ▼0) — Кава Liberica з Батангаса, Філіппіни, з сильним смаком.
5. **kona** (3 · ▲3 ▼0) — Вирощується на схилах Хуалалая і Мауна-Лоа, Гаваї.
6. **Сідамо** (3 · ▲3 ▼0) — З півдня Ефіопії, збалансований і ароматний.
7. **Пакамара** (3 · ▲3 ▼0) — Хрест Пакаса і Марагогіпе, створений в Сальвадорі, з великим зерном.
8. **Бурбон** (2 · ▲2 ▼0) — Мутація Typica, що виникла на острові Реюньйон, який раніше називався Бурбон.
9. **Типіка** (2 · ▲2 ▼0) — Один з найстаріших сортів арабіки, основа багатьох інших.
10. **Катуай** (2 · ▲2 ▼0) — Схрещування Mundo Novo і Caturra, дуже продуктивне.
11. **Yirgacheffe** (1 · ▲1 ▼0) — Ефіопія: промита кава з квітковими та цитрусовими нотами.
12. **Харар** (1 · ▲1 ▼0) — Зі східної Ефіопії, висушений на сонці, з фруктовими нотами.
13. **Катурра** (1 · ▲1 ▼0) — Карликова мутація Бурбона виявлена ​​в Бразилії.
14. **Kopi luwak** (1 · ▲1 ▼0) — Зерна, що проходять через циветку; Дуже дорого і спірно через лікування тварин.
15. **Мандайлінг (Суматра)** (0 · ▲1 ▼1) — Кава Sumatra з щільним корпусом і низькою кислотністю.
16. **Новий світ** (0 · ▲0 ▼0) — Натуральний гібрид Бурбона і Типіки з Бразилії.
17. **Мокко** (0 · ▲0 ▼0) — Єменська кава, яка отримала свою назву від порту Мока.
18. **Тораджа (Сулавесі)** (0 · ▲0 ▼0) — З високогір'я Сулавесі, земляний і пряний.
19. **Марагогіпе** (-1 · ▲0 ▼1) — Мутація Typica з Бразилії з величезними зернами.
20. **Святі** (-1 · ▲0 ▼1) — Бразильська арабіка, яка отримала свою назву від порту Сантос.
21. **Java** (-1 · ▲0 ▼1) — Арабіка з острова Ява, Індонезія.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.