# Найкращі страви бенінської кухні

Аміво, акасса, васса-васса та атасі: пасти, соуси та оладки, які складають страви бенінської кухні.

- 1 голос · 18 елементів
- 19 лют. 2020 р. · Geneviève Gagnon
- https://even.best/uk/l/3332/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8-%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D1%96%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%BE%D1%96-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%96

## Топ 18

1. **Télibɔ̌ wɔ̌** (1 · ▲1 ▼0) — Борошняна паста з чіпсів чорного ямсу.
2. **Аміво** (0 · ▲0 ▼0) — Червоне кукурудзяне тісто, приготоване в томатному соусі та червоній олії.
3. **Акасса** (0 · ▲0 ▼0) — Ферментований кукурудзяний крохмальний клейстер.
4. **Ямс товчений** (0 · ▲0 ▼0) — Потертий ямс подається з арахісовим або овочевим соусом.
5. **Васа-васа** (0 · ▲0 ▼0) — Ям кус-кус з північного Беніну.
6. **Атасі** (0 · ▲0 ▼0) — Рис і боби, зварені разом.
7. **Арахісовий соус** (0 · ▲0 ▼0) — Арахісова паста і м'ясний соус.
8. **Nɛnúwì sin (adémè)** (0 · ▲0 ▼0) — Клейкий соус із зеленим листям адеме.
9. **Фонман** (0 · ▲0 ▼0) — Томатний соус з овочами.
10. **Дамбу** (0 · ▲0 ▼0) — Кус-кус з листям морінги.
11. **Алоко** (0 · ▲0 ▼0) — Смажені стиглі подорожники.
12. **Гарі** (0 · ▲0 ▼0) — Манна крупа маніока на грилі.
13. **Кулі кулі** (0 · ▲0 ▼0) — Хрусткі смажені арахісові котлети.
14. **Йово доко** (0 · ▲0 ▼0) — Пончики з солодкого пшеничного борошна.
15. **Talé talé** (0 · ▲0 ▼0) — Стиглі бананові оладки.
16. **Афітин** (0 · ▲0 ▼0) — Приправа з ферментованого насіння нере.
17. **Біссап** (0 · ▲0 ▼0) — Квітковий напій гібіскуса.
18. **Содабі** (0 · ▲0 ▼0) — Бренді з пальмового вина.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.