# Рекомендації місцевої кухні Аоморі

Полуничне рагу, суп із рисових крекерів, суп джаппа, суп із пагонів бамбука, суші з кальмарами: місцеві смаки Цугару, Нанбу та Шімокіта.

- 0 голосів · 16 елементів
- 5 черв. 2024 р. · ramen
- https://even.best/uk/l/3733/%D1%80%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%86%D1%96%D1%96-%D0%BC%D1%96%D1%81%D1%86%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D1%96-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%96-%D0%B0%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D1%80%D1%96

## Топ 16

1. **Варена полуниця** (0 · ▲0 ▼0) — Суп із морського їжака та морського вушка Хачінохе, названий так на честь морського їжака, схожого на полуницю.
2. **Суп з рисових крекерів** (0 · ▲0 ▼0) — Суп з рисових крекерів Нанбу, відварених з куркою, зеленою цибулею та грибами.
3. **Суп джаппа** (0 · ▲0 ▼0) — Суп цугару з філе тріски, тушкованого з редькою дайкон, зеленою цибулею та тофу.
4. **Кенодзіру** (0 · ▲0 ▼0) — Суп цугару з коренеплодів і дикорослих овочів, варених у місо.
5. **Суші з кальмарами** (0 · ▲0 ▼0) — Страва з Шімокіта, де тулуб кальмара фарширують гезо та маринованими овочами.
6. **Хот-пот з кальмарами** (0 · ▲0 ▼0) — Хатінохе кальмари, тофу та зелена цибуля.
7. **Тріска тазунабе** (0 · ▲0 ▼0) — Хот-пот зі смаком соєвого соусу з ікри тріски.
8. **Місо молюски на грилі** (0 · ▲0 ▼0) — Страва з цугару та сімокіта, де місо та яйця варять у раковинах гребінців.
9. **Маринований оселедець** (0 · ▲0 ▼0) — Маринований оселедець і редька дайкон з кігтями яструба і сіллю.
10. **Мамешітогі** (0 · ▲0 ▼0) — Свіжий кондитерський виріб із зелених соєвих бобів та рисового борошна.
11. **Imomochi Juneae** (0 · ▲0 ▼0) — Моті з картопляного крохмалю, помішаного місо перилла.
12. **Кейран** (0 · ▲0 ▼0) — Суп із галушками, начинений солодкою квасолею.
13. **Горщик для устриць з конини** (0 · ▲0 ▼0) — Хот-пот із конини з міста Гонохе.
14. **Гречана локшина** (0 · ▲0 ▼0) — Страва з трикутної соби, яку їдять у гарячому горщику з південного регіону.
15. **крижана голова** (0 · ▲0 ▼0) — Хрящі голови сьомги змішати з оцтом.
16. **Рінго Намасу** (0 · ▲0 ▼0) — Намасу з яблук Цугару.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.