# Найкращі південноіндійські солодощі

Майсур пак, халва Тірунелвелі, паясам, путхарекулу та унні апам: солодощі Карнатаки, Тамілнаду, Керали, Андхра та Телангани.

- 512 голосів · 21 елементів
- 1 жовт. 2018 р. · Ankit Desai
- https://even.best/uk/l/3855/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D0%BF%D1%96%D0%B2%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D1%96%D0%BD%D0%B4%D1%96%D0%B8%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96-%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%89%D1%96

## Топ 21

1. **Майсур пак** (38 · ▲42 ▼4) — Помадка з грамового борошна, цукру та топленого масла з Майсуру.
2. **Саккарай понгал** (33 · ▲35 ▼2) — Солодкий рис з нефритом, кешью та топленим маслом.
3. **Ада прадхаман** (26 · ▲28 ▼2) — Керальський паясам із рисових пластівців, кокосового молока та нефриту.
4. **Путхарекулу** (25 · ▲26 ▼1) — Андхра «паперові цукерки» з листів рисового крохмалю з цукром і топленим маслом.
5. **Obbattu (holige)** (23 · ▲27 ▼4) — Хліб з начинкою з сочевиці та нефриту.
6. **Тирунелвелі халва** (22 · ▲25 ▼3) — Глянцева пшенична халва з Таміл Наду.
7. **Дхарвад педха** (20 · ▲24 ▼4) — Карамелізована молочна солодкість з Карнатаки.
8. **Unni appam** (18 · ▲25 ▼7) — Пельмені зі смаженим рисом, бананом і нефритом з Керали.
9. **Какінада каджа** (18 · ▲25 ▼7) — Хрусткі шаруваті цукерки, просочені сиропом.
10. **Double ka meetha** (15 · ▲18 ▼3) — Хайдарабадський смажений хлібний пудинг на молоці.
11. **Бандар ладду** (14 · ▲18 ▼4) — Ладду з Мачіліпатнама, Андхра-Прадеш.
12. **Ковільпатті кадалай міттаї** (14 · ▲16 ▼2) — Крихкий арахіс і нефрит.
13. **Кужі паніярам** (13 · ▲16 ▼3) — Пельмені з рису та сочевиці варять на спеціальній сковороді.
14. **Ванна Кесарі** (13 · ▲14 ▼1) — Манна халва шафранового кольору.
15. **Адхірасам** (12 · ▲21 ▼9) — Смажені у фритюрі тістечка з рисового борошна та нефриту.
16. **Гаввалу** (12 · ▲16 ▼4) — Цукерки у формі раковини з рисового борошна.
17. **Кожуккаттай** (12 · ▲15 ▼3) — Рисові пельмені на пару з кокосом і нефритом.
18. **Ашока халва** (11 · ▲13 ▼2) — Moong dal halwa від Thiruvaiyaru.
19. **Кубані ка мета** (10 · ▲14 ▼4) — Гайдарабадський тушкований абрикосовий десерт.
20. **Боорелу** (10 · ▲11 ▼1) — Смажені кульки, наповнені чана далом і нефритом.
21. **Джаангірі** (1 · ▲7 ▼6) — Смажені чорні грамні спіралі в сиропі.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.