# Найкращі сири Астурії

Cabrales, Gamonéu, Afuega'l pitu і Casín: сири «країни сиру» з 42 кустарними сортами, чотирма DOP і одним PGI.

- 15 голосів · 18 елементів
- 11 трав. 2019 р. · jardinera_malaga
- https://even.best/uk/l/3865/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B8-%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83%D1%80%D1%96%D1%96

## Топ 18

1. **Кабралес** (2 · ▲2 ▼0) — Блакитний сир дозрівають у печерах Picos de Europa, DOP з 1981 року.
2. **Казино** (2 · ▲2 ▼0) — Сир з інтенсивним смаком, DOP з 2011 року.
3. **Печерний сир Llonín** (2 · ▲2 ▼0) — Сир Блакитна печера.
4. **Сир La Peral** (1 · ▲1 ▼0) — М'який кремовий блакитний сир.
5. **Сир Пеньямеллера** (1 · ▲1 ▼0) — М'який сир зі східної Астурії.
6. **Сир Тарамунді** (1 · ▲1 ▼0) — Коров'ячий сир з волоськими горіхами.
7. **Сир Абредо** (1 · ▲1 ▼0) — Сир Коанья.
8. **Boot Cheese (від Vexiga)** (1 · ▲1 ▼0) — Сир, дозрілий у шкірці або сечовому міхурі, з Quirós.
9. **Сир Відіаго** (1 · ▲1 ▼0) — Сир з ради Лланеса.
10. **Сир Поруа** (1 · ▲1 ▼0) — сир Лланес.
11. **Запустіть піту** (0 · ▲1 ▼1) — Сир коров'ячий у формі гарбуза, білий або червоний з паприкою, DOP з 2008 року.
12. **Gamonéu** (0 · ▲0 ▼0) — Сир копчений і злегка синюватий, DOP з 2003 року.
13. **Бейос** (0 · ▲0 ▼0) — Сир із горла Los Beyos, із PGI.
14. **Монах Пікон** (0 · ▲0 ▼0) — Синій сир Пеньямеллера Баха.
15. **Сир Оскос** (0 · ▲0 ▼0) — Західний коров'ячий сир від Grandas de Salime.
16. **Сир Ксенестозо** (0 · ▲0 ▼0) — Сир Кангас дель Нарсеа.
17. **Сир Urbiés** (0 · ▲0 ▼0) — Ферментований і гострий сир від Mieres.
18. **Пріа сир** (0 · ▲0 ▼0) — Сир зі східної Астурії.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.