# Найкращі типові страви Наварри

Наварська кухня з саду Рібера, гір і Сан-Фермінес. 29,2% жителів Наварри обрали рагу як найбільш типову страву. За матеріалами Visit Navarra, idealista та OkDiario.

- 10 голосів · 12 елементів
- 20 вер. 2026 р. · Carla Gallego
- https://even.best/uk/l/470/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8-%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D1%80%D0%B8

## Топ 10

1. **Почас з чисторрою** (2 · ▲2 ▼0) — Свіжа біла квасоля, тушкована з чисторою, з кінця літа.
2. **Чисторра** (2 · ▲2 ▼0) — Вишукана свиняча ковбаска з паприкою, смажена, незамінна в Сан-Ферміні.
3. **Тудела овочеве рагу** (1 · ▲1 ▼0) — Окремо зварені артишоки, горох, спаржа, квасоля та огірочник; найтиповіша страва для Наварри.
4. **Ajoarriero** (1 · ▲1 ▼0) — Кришена тріска з часником, помідорами та перцем, іноді з креветками.
5. **Chilindrón баранина** (1 · ▲1 ▼0) — Тушкована баранина з перцем чорізо.
6. **Форель по-наварськи** (1 · ▲1 ▼0) — Форель, фарширована шинкою, з піренейських річок.
7. **Пачаран** (1 · ▲1 ▼0) — Терновий лікер в анісі, наварська післяїда.
8. **Наваррська спаржа** (0 · ▲0 ▼0) — Біла спаржа з ​​PGI, з майонезом або вінегретом.
9. **Перець Лодоза Пікільо** (0 · ▲0 ▼0) — Печений перець із ЗОП, фарширований тріскою або м'ясом.
10. **Сир Ідіасабаль і Ронкаль** (0 · ▲0 ▼0) — Овечі сири Latxa з долин Наварри.
11. **Сирна маса** (0 · ▲0 ▼0) — Овече молоко, згорнуте в кайку, з медом або цукром.
12. **Артишоки Тудела** (-1 · ▲0 ▼1) — Артишоки із PGI, обсмажені з шинкою.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.