# Найкращі німецькі сосиски

Найвідоміші та найпопулярніші ковбаси в Німеччині, багато з них мають захищене походження, згідно з funkyGERMANY, Initiative Tierwohl та Bratwurst Guides.

- 7 голосів · 12 елементів
- 28 трав. 2025 р. · Michael Koch
- https://even.best/uk/l/597/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D0%BD%D1%96%D0%BC%D0%B5%D1%86%D1%8C%D0%BA%D1%96-%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8

## Топ 10

1. **Тюрінгська ковбаса гриль** (1 · ▲1 ▼0) — Грубий пиріг з майораном, кмином і часником з гриля; PGI
2. **Чайна ковбаса** (1 · ▲1 ▼0) — Вишукана копчена ковбаса, Rügenwalder є найвідомішою.
3. **Ковбаса м'ясна / Ліонер** (1 · ▲1 ▼0) — Варена ковбаса кільцем, улюблена дітьми на ковбасному прилавку.
4. **Чорний пудинг** (1 · ▲1 ▼0) — Червона або кров'яна ковбаса, основа Himmel і Ääd в Рейнській області.
5. **Франкфуртські сосиски** (0 · ▲1 ▼1) — Тонкі, слабокопчені варені ковбаси з чистої свинини, PGI.
6. **Нюрнберзька ковбаска гриль** (0 · ▲0 ▼0) — Маленькі свинячі ковбаски, які можна зробити тільки в Нюрнберзі; шість, вісім або дванадцять на квашеній капусті.
7. **Мюнхенська біла ковбаса** (0 · ▲0 ▼0) — Ніжна ковбаска з телятини та свинини з петрушкою, солодкою гірчицею та кренделями.
8. **Карівурст** (0 · ▲0 ▼0) — Братвурст з кетчупом каррі, Берлінський культ з 1949 року.
9. **Ліверна ковбаса** (0 · ▲0 ▼0) — Ковбаса з печінки та свинини, напр. Б. Ковбаса ліверна Пфальц.
10. **Боквурст** (0 · ▲0 ▼0) — Варена ковбаса з Берліна, яка прославилася разом з боковим пивом.
11. **земельний мисливець** (0 · ▲0 ▼0) — Пресовані, сушені сирої ковбаси з Шварцвальду та Альгою.
12. **пописати** (-1 · ▲0 ▼1) — Бременський і Ольденбурзький грюцвурст з листовою капустою.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.