# Найкращі традиційні шотландські страви

Згідно з путівниками VisitScotland, TasteScot і шотландською кухнею страви Шотландії, які варто спробувати, від хаггі до краначана.

- 2 голосів · 13 елементів
- 2 жовт. 2026 р. · knitter.slow
- https://even.best/uk/l/875/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D1%86%D1%96%D0%B8%D0%BD%D1%96-%D1%88%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8

## Топ 12

1. **Шотландський лосось** (1 · ▲1 ▼0) — Вирощений і дикий лосось, копчений або свіжий, всесвітньо відомий експорт.
2. **планшет** (1 · ▲1 ▼0) — Розсипчаста помадка з цукру і згущеного молока.
3. **Хаггіси, непси та татті** (0 · ▲0 ▼0) — Субпродукти овечі з вівсянкою і спеціями з брушкою і картоплею; національна страва, яку їдять на Бернсову ніч.
4. **Каллен сцинк** (0 · ▲0 ▼0) — Густий суп з копченої пікші, картоплі та цибулі від Каллена в Морі.
5. **Краначан** (0 · ▲0 ▼0) — Малина, віскі, мед, підсмажений овес і вершки; шотландський десерт.
6. **Печі** (0 · ▲0 ▼0) — Картопля повільно варена з цибулею та залишками м'яса.
7. **Смокі Арброт** (0 · ▲0 ▼0) — Пікша гарячого копчення від Arbroath, PGI.
8. **Повний шотландський сніданок** (0 · ▲0 ▼0) — З лорнською ковбасою, чорним пудингом, булочками татті та хаггі.
9. **Шотландський пиріг** (0 · ▲0 ▼0) — Невеликий подвійний пиріг з бараниною, закуска до футбольного матчу.
10. **Півень-порей** (0 · ▲0 ▼0) — Суп з курки та цибулі-порею з чорносливом.
11. **Пісочне тісто** (0 · ▲0 ▼0) — Здобне печиво, вдосконалене в Шотландії з 16 століття.
12. **Вареник Clootie** (0 · ▲0 ▼0) — Пряний фруктовий пудинг, зварений у полотні.
13. **Каші** (0 · ▲0 ▼0) — Овес із сіллю, традиційний шотландський сніданок.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.